• 9 апреля 2010, 11:42
  • 5917

Рагу с нутом и охотничьими колбасками в томатном соусе

Рецепт: Рагу с нутом и охотничьими колбасками в томатном соусе

Это рагу больше подойдет для зимних холодных вечеров. Но, наткнувшись на него совершенно случайно, когда пересматривала свой архив, решила поделиться рецептом сейчас.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Рагу с нутом и охотничьими колбасками в томатном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Рагу с нутом и охотничьими колбасками в томатном соусе»:

Нут замочить на ночь. Отварить в подсоленной воде до готовности, примерно 1 час.

Картофель нарезать небольшими кусочками, отварить в подсоленной воде 10-15 минут.

Охотничьи колбаски нарезать кружками.

Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле до золотого цвета.

К луку подмешать колбаски и обжаривать 4-5 минут.

В луково-колбасную смесь добавить готовый картофель и нут. Все хорошенько перемешать. Добавить протертые помидоры, пропущенный через пресс чеснок, базилик. Посолить, поперчить. Залить 1 стаканом воды и тушить еще 5 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рагу с нутом и охотничьими колбасками в томатном соусе
Описание: Это рагу больше подойдет для зимних холодных вечеров. Но, наткнувшись на него совершенно случайно, когда пересматривала свой архив, решила поделиться рецептом сейчас.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Попробовали, вкусно
Мариш очень классный рецепт!!!
Обязательно попробую!! Умничка! Ням ням
неплохой рецепт!
Вкусно приготовлен нут!
И у Вас отличный рецепт!
Аппетитно то как, спасибо за рецептик...
Вкусненько
аппетитно вот только к стыду не знаю, что такое нут. на что похож? по виду на горох
Нут - это так называемый |||бараний горох|||. Относится к семейству бобовых. Очнь полезный и по вкусу напоминает какой-то орех
поищу. Спасибо, Мариш, за ответ!
На сайте есть информация о нем https://www.povarenok.ru/articles/show/2287/
вкусно
А по-моему рецепт еще недозагружен....
Да вроде бы все загрузилось
мур-мур...хочу такое,в копилку забрала,готовить такое просто.спасибо.
Вкусно! А, помнится, таганские охотничьи были классные!Хороший рецепт! Такое рагу, по-типу!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1185 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки