Прошло 65, но память вечна! Над рейхстагом Великое Знамя Победы Водрузили два наших бойца! За Россию сражались отцы, наши деды, Доведя ту войну до конца! На конкурс "10 компонентов Победы"
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 9 апреля 2010, 17:47
- 12303
Закуска "Прошло 65"
Ингредиенты для «Закуска "Прошло 65"»:
- Окорочок куриный — 4 шт
- Баклажан — 4 шт
- Морковь — 2 шт
- Перец болгарский (по половинке всех цветов)
- Помидор (черри) — 300 г
- Сыр твердый (моцарелла) — 100 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Специи (чеснок сухой, душица, хмели -сунели, соль, черный перец душистый, молотый имбирь)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3757.4 ккал |
белки
372.4 г |
жиры
212.3 г |
углеводы
688.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.2 ккал |
белки 11 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 20.4 г |
Рецепт «Закуска "Прошло 65"»:
-
Мясо ножки отделили от кости, сняли кожу, отбили
-
Пожарили на масле морковь, тертую с перчиками,
добавили специи, чеснок, хмели-сунели,
дали остыть -
Баклажаны почистили и нарезали вдоль, присолили
-
Укладываем 2 ножки внахлест, посолили, присыпали хмели-сунели, черный перец, чеснок
-
Сверху баклажаны (предварительно промыть от соли и отжать)
-
На баклажаны морковно-перцовую начинку
-
Свернули рулетом и положили в смазанную маслом фориу
-
2 другие ножки укладываем внахлест, присыпали перцем и имбирь молотый, сверху баклажаны, на них нарезанные и очищенные от кожуры помидоры,
их присыпаем сыром, тертым на терке -
Свернули рулетом и укладываем рядом с 1-м рулетом.
Если будете делать по отдельности, лучше рулеты перевязать ниткой.
Ставим запекаться при 200 град. минут 30-40 -
Нарезали готовые рулетики, уложили, чередуя, цифрой 65, украсили помидорами в форме роз.
Я пыталась сделать голубя, но из этого сыра не получилось! Если кто заинтересуется, можно сделать из твердого сыра: натрите на терке и получится!
Всем удачи!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 апреля 2010 года Некотян #
удачи!
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года Жанночкин # (модератор)
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года oliva7777 #
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Это я для всех ветеранов!
Мой отец ушел на фронт в 19 лет и вернулся инвалидом!
9 апреля 2010 года тамара13 #
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года barska #
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года Светун #
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Спасибо Светочка!
9 апреля 2010 года Светун #
9 апреля 2010 года Молчунья #
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года AYXAN #
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года Vera42 #
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года Serena #
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года Marinik2 #
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года Клевер #
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года Елена 95 #
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года Натусик-Красотусик #
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года почемучка #
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года Irina_001 deleted #
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года плотная #
Все суппер! +
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
обязана победить!++++++++++
9 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: