• 10 апреля 2010, 9:24
  • 4092

Беляши "Юбчонки"

Рецепт: Беляши "Юбчонки"

Невероятно калорийные, но очень вкусные, перед которыми устоять невозможно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Беляши "Юбчонки"»:



Рецепт «Беляши "Юбчонки"»:

Начинка:
Добавляем в фарш мелко нарезанный лук, соль и перец. Потом около стакана сливок или молока. Перемешиваем до воздушной массы.

Тесто:
В кефир добавляем сметану, майонез, масло (мягкое), помешивая, вводим муку.
Замешиваем тесто, оно должно получиться пластичное и не прилипать к рукам!!!
Тесто делим на 3 части. Формируем "колбаски". Их нарезаем на подушечки, делаем шарики и раскатываем толщиной в пару мм.
Начинку кладем посередине чайной ложкой, корректировать можно молоком.
Заворачиваем края внутрь и поворачиваем. Делайте это аккуратно!!!
Остается только нам пожарить!!!!
Жарим на растительном масле на раскаленной сковородке. Сначала обжариваем "дырочкой" вниз.
Вот и все!!! Подаем со сметанкой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Вам +
Но беляши ведь из дрожжевого теста делаются? Или я не права?
не обязательно
вкуснятина!!!!!
тесто 700ст.л.(я собьюсь,не досчитаю) Вкусные беляшики!
Беляшики это очень вкусно Тесто интересное, нужно будет попробовать и Ваш вариант
Люблю беляши,только тесто другое.
Конечно, вкусно.... калорий, правда, тьма...
и не говорите((((((((
корректировать можно молоком.
Это как? [x]08:15 10.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
чтоб не расползалось можно в фарш немного молока добавить.кстати очень вкусно
Так молокоже жидкое, и фарш весь через ДЫРОЧКУ вытечет.
Вам нужно обязателно пошаговые фото выставлять.
Мне очень состав теста понравился.
спасибо!!!!!буду старатся!!!!!!
вкусно
Спасибо!!!
Не обижайтесь,я просто пошутила!
да я не обижаюсь=)))
Мммм любимые беееляяяшиии как давно я их ела.... спасибки что напомнили.
незачто!!!!!!!!
А где пошаговые фото?????
Пошаговые фото желательны, но не обязательны (правила сайта)
Ответ для Женя57
у меня пока не очень получаются.но со временем буду спошаговыми))
Вкусненько!
++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1345 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки