По составу похож на Столичный салат, только немного в другом исполнении, отсюда и название. Верхушка салата - своеобразный привет от салата "Поляна". А вообще салат получился очень легким и нежным.
ApreliaПоваренок 5 уровня
- 21 апреля 2008, 15:27
- 6171
Салат "Свежее дыхание"
Ингредиенты для «Салат "Свежее дыхание"»:
- Картофель — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Курица (отварная, филе) — 300 г
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Зелень (на ваш вкус)
- Майонез
- Шампиньоны — 1/2 бан.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
911.4 ккал |
белки
97.9 г |
жиры
34.3 г |
углеводы
54.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 70.7 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Салат "Свежее дыхание"»:
-
Салат слоеный. С переворачиванием (как салат "Поляна") не рискнула, поэтому делала слоями снизу вверх. На большую плоскую тарелку трем на крупной терке картофель и смазываем майонезом.
-
Вторым слоем идет тертая на крупной терке 1 морковка, снова майонез
-
Слой щипаной курочки, майонез
-
Морковь, майонез
-
Тертые на средней терке желтки
-
Тертый на средней терке огурец
-
Тертые на средней терке белки, майонез
-
Мелко нарезанная зелень (у меня по чуть-чуть укропа, петрушки и лука вперемешку)
-
И выкладываем сверху несколько грибочков. Получается вот такая грибная полянка. Даем настояться салату в холодильнике пару часов, чтобы все пропиталось.
А вот такой салатик в разрезе:
Угощайтесь!
Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 января 2019 года Маша Соколовская #
31 декабря 2009 года Lenusja #
10 февраля 2009 года eriniya #
не испортился!Содержание-для меня!+++
10 февраля 2009 года Aprelia # (автор рецепта)
А содержание старо как мир, просто оформление под "поляну"
11 февраля 2009 года eriniya #
И не спорь!
23 апреля 2008 года Ланагуд #
23 апреля 2008 года Ирина полторыхина #
21 апреля 2008 года Lana66 #
22 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)
21 апреля 2008 года oliva7777 #
21 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)
21 апреля 2008 года best #
21 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)
21 апреля 2008 года чиполинка #
Прям шедевр! +
21 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)
21 апреля 2008 года чиполинка #
Очень классно!!!
21 апреля 2008 года Валерьянка #
21 апреля 2008 года биа46 #
21 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)
21 апреля 2008 года Элена104 #
21 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)
22 апреля 2008 года Элена104 #
21 апреля 2008 года Lacoste #
21 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)
Ксюш, оч. нежный и легкий
21 апреля 2008 года Скалли #
21 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)
21 апреля 2008 года elena_110 #
21 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)
21 апреля 2008 года elena_110 #
21 апреля 2008 года Лисенок #
21 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)
21 апреля 2008 года Лисенок #
21 апреля 2008 года Клио #
21 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)
Я, правда, не ожидала, что грибочки такие крупные, а то бы сделала бы побольше салат, а то как-то нелепо они смотрятся :oops:
21 апреля 2008 года Клио #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: