• 10 апреля 2010, 15:43
  • 53094

Сало "От Галины"

Рецепт: Сало "От Галины"

Это изумительное сало я попробовала, когда гостила у своей хорошей знакомой Галины Владимировны

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Сало "От Галины"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Сало "От Галины"»:

Сало нужно заранее подготовить: натереть приправой, солью, перцем, нашпиговать чесноком и морковкой.
Хлеб брать равными частями - пшеничный и ржаной. Замочить хлеб в воде. Потом размять, для вязкости можно добавить немного муки: так наша "Хлебная Шубка" будет мягче и легче приставать к салу.

На форму для выпекания постелить фольгу, а на нее тонким слоем выложить одну третью часть "Хлебной Шубки". Сверху уложить сало

Оставшуюся "шубку" распределить так, чтобы она полностью покрыла все сало.Ставим в духовку и запекаем примерно час.

В результате получаем ароматные, нежные и мягкие кусочки сала.
А хлеб пропитывается ароматом и приобретает удивительно приятный вкус.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сало "От Галины"
Описание: Это изумительное сало я попробовала, когда гостила у своей хорошей знакомой Галины Владимировны


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
+ + +
Спасибо за рецепт!!!
Очень аппетитное.
интересный рецепт
Что-то новенькое для меня в области приготовления сала. А его мы любим
Спасибо за рецепт
Salo,hlebuwek,kak interesno!!!ZAbiraju v KK.Zavtra ze poprobuju sdelatj!Vam +++!
Спасибо! Приятного аппетита!
Это нужно попробовать))
Очччень интересно! Забираю!!!
Интересно.
забрала рецепт, сало мы любим
интересный рецептик!!!
А сколько хранится такое сало ???
К сожалению, его очень быстро сьедают
Обязательно попробую-рецепт очень интересный.Забрала в кк.Вам+++++
спасибо!
Спасибо за рецепт, как раз в морозилке лежит сало и ждет своего часа!
приятного аппетита
А подскажите -оно не будет вареным на вкус?
оно будет сочным и ароматным, как и любое запеченное сало, только без корочки.
Наверное,не загрузилось.Спасибо, надо попробовать
ПРиятного аппетита!
Интересный рецепт!!!
Спасибо!
Я не поняла-его запекать?Имею ввиду в шубке?
что-то очень интересное Вы предложили. спасибо и + от меня.кстати, забрала в кк
ПРиятного аппетита!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1031 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки