Вкусное, нежное мяско!
irina tmprenameПоваренок 5 уровня
- 10 апреля 2010, 16:41
- 12848
Рулет с грибами
Ингредиенты для «Рулет с грибами»:
- Свинина (мясо без кости) — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Специи (соль, перец, приправы)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2712.5 ккал |
белки
175 г |
жиры
220 г |
углеводы
18.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 187.1 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Рулет с грибами»:
-
-
Кусок мяса надо разрезать по спирали в лоскут.
Потом отбить, посолить и поперчить. Свернуть и дать полежать 10-15 мин.
-
Пока мясо пропитывается, моем, чистим, жарим грибы, нарезанные мелко, с луком.
Далее, мясо разворачиваем и кладем начинку.
-
Сворачиваем рулет и заматываем в фольгу.
Печь в духовке, на слабом огне 1 час. Фольгу развернуть и жарить еще немного до зарумянивания. -
Немного охладить, нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.
-
Очень вкусное и сочное мяско.
Приятнейшего аппетита! -
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 октября 2010 года Oksankach #
4 июля 2010 года IraIva #
15 апреля 2010 года Киця Мася #
Только у меня вопрос - как резать мясо по спирали???
14 апреля 2010 года Lanalegr #
14 апреля 2010 года Dinni #
14 апреля 2010 года mkaterinka #
13 апреля 2010 года mysj19 #
12 апреля 2010 года МАРФУШКА #
11 апреля 2010 года Nina60 deleted #
11 апреля 2010 года ВИКА-72 #
11 апреля 2010 года злой-жик #
11 апреля 2010 года Ольга Бабич #
11 апреля 2010 года мисс #
11 апреля 2010 года Lzaika45 #
10 апреля 2010 года белошвейка #
10 апреля 2010 года Nika #
10 апреля 2010 года Игруша #
10 апреля 2010 года Elvyrka #
10 апреля 2010 года Galina-An #
10 апреля 2010 года Кофеманка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: