• 11 апреля 2010, 2:34
  • 10458

Куриные ножки с яблоками "Пальчики оближешь"

Рецепт: Куриные ножки с яблоками "Пальчики оближешь"

Нежные, мягкие, сочные куриные ножки под сладким - яблочным и кислым - винным соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Куриные ножки с яблоками "Пальчики оближешь"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
14113.6 ккал
белки
2089.4 г
жиры
445.3 г
углеводы
416.2 г
Порции
ккал
3528.4 ккал
белки
522.4 г
жиры
111.3 г
углеводы
104.1 г
100 г блюда
ккал
113.8 ккал
белки
16.9 г
жиры
3.6 г
углеводы
3.4 г


Рецепт «Куриные ножки с яблоками "Пальчики оближешь"»:

Продукты

Наливаем в сковороду оливковое масло, выкладываем ножки, солим, перчим, посыпаем смесью "Травы для птицы".
На маленьком огне жарим приблизительно 35 минут. В процессе жарки ножки поворачиваем.

Пока готовятся ножки, чистим яблоки и разрезаем каждое на 8 долек.

Раскладываем яблоки по всей сковородке, чтобы ножки хорошо пропитались яблочным соком.
В процессе готовки один раз переворачиваем яблоки. Жарим приблизительно 15 минут.
P.S.: если курица еще не готова, а яблоки уже очень мягкие (так что еще чуть-чуть и начнут терять форму дольки), то вилкой забираем их со сковородки и аккуратно выкладываем на блюде.

Пока курица дожаривается, готовим винный соус.
Смешиваем оливковое масло, вино и уксус. Кипятим 3-4 минуты.

Выкладываем на блюдо ножки и поливаем соусом.
Гарнир - салат "Изысканная простота", советую.

Приятного Вам аппетита !



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные ножки с яблоками "Пальчики оближешь"
Рецепт: Куриные ножки с яблоками "Пальчики оближешь"

Нежные, мягкие, сочные куриные ножки под сладким - яблочным и кислым - винным соусом.

Ингредиенты для «Куриные ножки с яблоками "Пальчики оближешь"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

мне кажется если просто их вместе жарить, то яблоки не выделят достаточно сока чтобы пропитать курицу. это же яблоки, а не арбуз, например... поэтому я заливаю вином и тушу таким образом. получается замечательно. правда с красным вином ни разу не пробовала,только с белым
Спасибо за комент Да, сока не так много, но яблоки получаются очень вкусными когда кушаю ето блюдо, обязательно накладываю на вилку курочку и кусочек яблочка - ммммммммммм... Обязательно попробуйте с красным вином - очень вкусно С белым вином не пробовала но теперь попробую очень интересно
ВКУСНО!
Спасибо большое !!! Очень вкусно !!!
Обязательно попробуйте С Яблоками курица словно заново рождается
Аппетитно так!Спасибо,забрала!
Красота!!! Соус и аромат от яблочек - блеск!!!
Спасибоньки !!!
Забираю в кк. Спасибо за рецепт
Рада стараться
Быстро и должно быть вкусно ,спасибо за рецепт !!! Забираю к себе в кк !
готовьте на здоровье [x]13:44 12.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Аппетитно!
Спасибочки
Спосибо ))
Спасибо !!!
Быстро и вкусно должно быть
У нас в семье ето блюдо на УРА ))
присоединяюсь
оближешЬ,исправьте,пожалуйста!
Спосибо за подсказку, а то совсем не заметила ))[x]10:55 11.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
спасибо хороший способ приготовления, сейчас попробую приготовить
Пробуйте, надеюсь что вам понравится
Быстро,просто и вкусно!
Спасибо !!!
вкусно
Спасибо !!!
Спосибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 4990 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки