• 12 апреля 2010, 23:29
  • 16909

Свежий весенний салат с бужениной и перепелиными яйцами

Рецепт: Свежий весенний салат с бужениной и перепелиными яйцами

Это снова я. Ну, очень люблю я салаты, которыми можно и поужинать, и запросто выставить на праздничный стол. Этот салат - как раз такой! Сытный, вкусный, сочный. С весенней зеленью. Пикантность придает нежная буженинка. Нарезал, заправил, посыпал сыром и красота! Я думаю, что вы точно не пожалеете, приготовив этот салат. Быстро готовится и очень быстро съедается. Заглядывайте, пробуйте на здоровье!

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Свежий весенний салат с бужениной и перепелиными яйцами»:

Количество порций: 5



Рецепт «Свежий весенний салат с бужениной и перепелиными яйцами»:

Перья чеснока и лука мелко рубим

Кутем, он же кресс-салат и, как выяснилось, брат рукколы, мелко рубим.
Я специально сфотографировала поближе, чтобы рассмотрелась эта зеленушка. Единственное отличие кутема от рукколы - характерный вкус, немного острый, язык пощипывает.
Кинзу и укроп также мелко рубим.

Буженину нарезаем соломкой или брусочком.

С помидоров удаляем кожицу (делаем крестообразную насечку сверху, заливаем кипятком на пару минут. Затем сразу в холодную воду. Кожица легко удаляется). Разрезаем на 4 части и нарезаем.
Огурцы разрезаем на 2 части и нарезаем, но не слишком тонко.
Редис разрезаем на 2 части и шинкуем почти прозрачно, очень тонко.
Яйца куриные нарезаем кубиком.
Все продукты соединяем с майонезом, солим, перчим.

Выкладываем на блюдо горкой,
сверху выкладываем перепелиные яйца, посыпаем сыром и укропом.

Приятного аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свежий весенний салат с бужениной и перепелиными яйцами
Описание: Это снова я. Ну, очень люблю я салаты, которыми можно и поужинать, и запросто выставить на праздничный стол. Этот салат - как раз такой! Сытный, вкусный, сочный. С весенней зеленью. Пикантность придает нежная буженинка. Нарезал, заправил, посыпал сыром и красота! Я думаю, что вы точно не пожалеете, приготовив этот салат. Быстро готовится и очень быстро съедается. Заглядывайте, пробуйте на здоровье!
Рецепты: Салаты


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо! Очень вкусно!!!
На здоровье! заглядывайте ещё
Обязательно! На салат с жареными огурцами)))
Главное, следите, чтобы огурцы не передержать на сковородке
Вкусный, сытный салат, много свежака, очень понравился, съели в момент, готовиться быстро. Спасибо за рецепт!
спасибо) и я готовила его на днях
Не сложный, сытный, замечательный салатик!!!
Очень свеженький салатик!!Спасибо забрала в КК! +++++++++
а мне и назание нравится, а то надоели ...|||джульеты|||, |||афродиты|||,
всякие |||....свежести|||, |||вкуснятики||| и т.п
а я наоборот переживала, что без названия мой салат Спасибо Вам
Женечка, я тоже люблю такие салатики +++
Ириш, какие мы похожие Спасибо тебе
Обязательно приготовлю!
Удачи и приятного аппетита Спасибки за комент
Замечательный салатик!!! Ура!!! Весна наступила!
Трижды Ура Зима уже порядком надоела! Спасибки, что заглянули
Вкусно
Спасибки! Приятного аппетита
супер салатик!!!!!!!
Спасибо большое
какой салатик, просто слюнки текут
Поэтому срочно надо его приготовить Спасибо большое
Ой, увидела Ваш рецептик - и на душе прям весна! Такой он замечательный: и красивый, и аппетитный, нарядный какой-то! Хочу!
Очень рада, что мой салатик Вам по душе пришёлся! Пробуйте! Думаю обязательно понравится и в жизни
Вкусный и яркий!!!
Точно Спасибо большое
Отличный салатик! аппетитный
Спасибо большое
вкусно
Спасибо большое Всегда рада видеть
Спасибо ОГРОМНОЕ!
Мне нравится! Вкусно
И мне нравится Спасибо большое
И я салатная душа! Так что я побежала за бо-о-ольшой ложкой!!!!
О, значит подружка Я салаты обожаю. Без них не представляю ни один день! А большая ложка в поедании салатов - вообще вещь необходимая
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1308 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки