• 13 апреля 2010, 16:22
  • 13637

Салат из черемши с творожной заправкой

Рецепт: Салат из черемши с творожной заправкой

Наконец-то наступила долгожданная весна!!! А с еe приходом начала вырастать долгожданная съедобная зелень))) Сегодня на рынке купила пучок черемши. В ней множество полезных нашему организму витаминов, черемша приятна на вкус, она имеет слабо выраженный аромат и вкус чесночка. Придя домой, приготовила салатик, рецептом которого спешу с вами поделиться. Придeтся кстати тем, кто пытается сбросить пару лишних килограммов.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из черемши с творожной заправкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
852.9 ккал
белки
53.5 г
жиры
26.3 г
углеводы
97.7 г
100 г блюда
ккал
102.8 ккал
белки
6.4 г
жиры
3.2 г
углеводы
11.8 г


Рецепт «Салат из черемши с творожной заправкой»:

Вот так выглядит наша красавица-черемша.
Мы ее моем и сушим.

Яйца почистим

и нарежем пластинками.

Черемшу некрупно нарежем или порвём руками.

Приготовим заправку:
творог перетрём через сито

К перетёртому творогу постепенно добавляем йогурт и растираем.
В конце добавляем лимонный сок, соль и перец и хорошо взбиваем венчиком.

Черемшу соединяем с яйцами и поливаем заправкой.

Салат готов! Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из черемши с творожной заправкой
Рецепт: Салат из черемши с творожной заправкой

Наконец-то наступила долгожданная весна!!! А с еe приходом начала вырастать долгожданная съедобная зелень))) Сегодня на рынке купила пучок черемши. В ней множество полезных нашему организму витаминов, черемша приятна на вкус, она имеет слабо выраженный аромат и вкус чесночка. Придя домой, приготовила салатик, рецептом которого спешу с вами поделиться. Придeтся кстати тем, кто пытается сбросить пару лишних килограммов.

Ингредиенты для «Салат из черемши с творожной заправкой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ездили в горы с гостями отдохнуть и насладиться красотой природы и увидели с мужем черемшу набрали и приготовила по впшему рецепту! Я кормящая мамочка, поэтому немного ела этого блюда. А вот доченьке, 3года, и мужу очень понравился салат! Спасибо да и остальные детки ели! Спасибо автору
Утащила себе в копилочку! Приготовила салатик- супер вещь! Спасибо огромное! Оч вкусный получился, только я еще помидорчиков добавила!))
вкусный и полезный салат. готовила с перепелиным яйцом
Ура!!!!!!Мне сегодня муж черемшу привез,теперь буду пробовать салатик!
Пробуйте, очень полезно!
Огромное мерси)))
Натали,как и обещала принимай отчет о салатике. Сделала его на следующий день,но вот отчитаться ,ну никак не получалось.
Салат очень вкусный,но у меня немного подкачал творог я его сразу не попробовала,а начала делать,добавила сок лимона и ..... немного получился кисловат, творог попался с кислинкой.Но это исправимо,в следующий раз буду пробовать.
Спасибочки тебе большое за такой рецепт,фотку выложила.[x]11:46 16.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Танюш, спасибо за отчёт и доверие! Творог должен быть обязательно нейтральным на вкус. Если кисловат, вкус подкачает!!! Но, если творог с кислинкой, добавляй некислую сметану-результат будет супер!!!!
А на счёт черемши-сегодня прочитала про неё ещё одну статью-по полезности и вместимости витаминов-это супер трава, нужно ловить момент и кушать, кушать....
Очень интересно. Надо будет попробовать,как раз черемша есть в продаже.
Пробуйте смело! Не разочаруетесь-100процентов гарантия)))
Наташенька,очень вкусно!
Спасибо, Оленька, огромное)))
Ну где мне взять эту черемшу,нет ее у нас. :’(
Не устану повторять, жаль, полезная травка
Натальюшка,салатик-безподобен!А подача,
просто великолепна!+++++++++++++++++ [x]08:43 14.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо,Людочка, дорогая)))
Абажаю этот рецепт!!! Дефченки, головой отвечаю - это супер!!!
Спасибо за поддержку!!!
Интересный рецептик!
Спасибо)))
Люблю такие салатики ++++++++++++++
И я оч. люблю! Спасибо большое))0
Замечательный, весенний салатик!!!!
Ирочка, спасибо огромное)))
Смотрится-бесподобно!А ведь это ещё и очень вкусно! Тоже люблю черемшу.
Очень вкусно и супер полезно!!!
Спасибо)))
ну вот, черемшой раздразнили... :’( салатик на 5+
Спасибо огромное!
Вот с чем,с чем,а с творогом черемшу не пробовала.А можно йогурт сметаной заменить. Завтра побегу за черемшой и попробую. Пасибки за рецепт.
Я для мужа делаю со сметаной или майонезом. А ля себя придумала более диетический вариант. Мне очень понравилось
у меня просто неделя знакомства с продуктами а какая черемша на вкус, не подскажите? я только маринованные стебельки черемши ела [x]19:35 13.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
    а какая черемша на вкус, не подскажите? я только маринованные стебельки черемши ела
Листья обладают чесночным вкусом, черемша ведь из семейства луковых. Но в салатах она вкусная(имхо)
Ответ для skyfuntik
Мягкие листочки с лёгким чесночным вкусом, довольно приятным)))
спасибки за ответы!!! чесночок я люблю.....
Простите, а у черемши вы только листья употреляете?
Употребляю только листья. Стебли, конечно, тоже съедобные, но в салате смотрятся как-то не очень)))
У нас в регионе черемшу называют - колбой, и листья не употребляют, а только черенки. Для салатов они намного сочнее и вкус более сильнее. Но как говорится на вкус и цвет, товарища нет!
У нас то же у колбы едят только стебли. Листья выкидывают, их прямо в тайге обрезают, что бы не везти в город лишний груз.
Да Вы правы, так и делаю на базаре покупаем пуски черенков с обрезанной листвой. Мне кажется что все же мы о разных разновидностях |||дикого лука||| говорим. А какая вкусная окрошечка с колбой!!!
Никогда не пробовала черемшу.
Жаль, прикольная травка и не побоюсь повториться, очень полезная
Нужно будет обязательно попробовать.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6468 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки