Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Мария-СофьяПоваренок 4 уровня

16 апреля 2010, 20:43
4591

Салат "Закусочка"

Простой в приготовлении салат. Остренькая с кислинкой капуста здорово сочетается с копченой колбасой.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Салат "Закусочка"»:

Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
Огурец (соленый) — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Колбаса (охотничьи колбаски) — 3 шт
Масло растительное (соус) — 2 ст. л.
Горчица (с горкой, соус) — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4007.3 ккал	белки 193.6 г	жиры 331.5 г	углеводы 64 г
100 г блюда
ккал 160.9 ккал	белки 7.8 г	жиры 13.3 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Салат "Закусочка"»:

Нашинковать капусту, посолить и отжать.
У соленого огурца отделить мякоть от шкурки, мякоть измельчить, а шкурку отложить ненадолго
Соус: Смешать измельченную мякоть огурца, сахар, горчицу, растительное масло (если огурец не очень кислый, можно добавить 1 ч.л. яблочного уксуса).
Все хорошо перемешать, заправить капусту и поставить ее под пресс на 30 мин.
Тем временем нарезать шкурку от огурца соломкой, лук произвольно.
Колбаски охотничьи нарезать соломкой (у меня колбаски очень жирные, лучше подобрать поплотнее)
Как только капуста дала сок, добавить к ней лук, соломку огурца и колбасок, все перемешать.
При подаче украсить зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: салат

Вкусы: копченый кислый острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43566/]Салат "Закусочка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43566/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3015/301536.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты с колбасными изделиями
Простой в приготовлении салат. Остренькая с кислинкой капуста здорово сочетается с копченой колбасой.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Огурец, Лук репчатый, Колбаса, Масло растительное, Горчица, Сахар, Соль.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Закусочка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3015/301536.jpg" alt="Рецепт: Салат "Закусочка"" title="Рецепт: Салат "Закусочка""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой в приготовлении салат. Остренькая с кислинкой капуста здорово сочетается с копченой колбасой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/288/">
          Салаты с колбасными изделиями
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Закусочка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43566/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Закусочка"

Простой в приготовлении салат. Остренькая с кислинкой капуста здорово сочетается с копченой колбасой.

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Салат "Закусочка"»:

Капуста белокочанная Огурец Лук репчатый Колбаса Масло растительное Горчица Сахар Соль

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

168

Салат «Ежик на полянке»

48
168
20062

404

Жареная капуста с мясом и сыром

33
404
7565

199

Воздушные шарики из картошки с сыром

53
199
20983

Комментарии и отзывы

25 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

На здоровье, салат очень вкусный. Остренький с кислинкой и еще и копчености придают аромат и вкус. Надеюсь вам понравится

25 апреля 2010 года Тато Йа #

Очень классный рецептик!!! обязательно попробую!

Спасибо большое!!
только ++!

19 апреля 2010 года maskya #

Так не обычно.....

19 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

А по моему обычно, мы так часто делаем

18 апреля 2010 года lelika # (модератор)

Вкусный салатик!
Особенно понравилась заправочка!!

18 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

Попробуйте не пожалеете

18 апреля 2010 года s_ellena #

18 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

Салат и вправду очень вкусный

18 апреля 2010 года Nina60 deleted #

Мне тоже понравилось!

18 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

Благодарю

17 апреля 2010 года dementia #

очень понравилось

18 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

Спасибо

17 апреля 2010 года Масяся #

Оригинальненько!!!

17 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

17 апреля 2010 года Жанночкин # (модератор)

Неплохой салатик!Спасибо!

17 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

Пожалуйста, на здоровье

17 апреля 2010 года леди феникс #

классно

17 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

Спасибочки

17 апреля 2010 года ирина66 #

вкусно

17 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

Спасибки

17 апреля 2010 года Elvyrka #

Заправка интересная.

17 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

[x]11:22 17.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

17 апреля 2010 года БЕЛЯКОВА #

+++очень интересно!

17 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

Спасибо

17 апреля 2010 года Ольга Бабич #

17 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

17 апреля 2010 года Leena #

Вкусненький салатик и заправочка интересная

17 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

Благодарю

16 апреля 2010 года oliva7777 #

Красивый!

17 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

Спасибо

16 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)

Салатик великолепный!Такой многогранный
вкус порадует многих!+++++++++

16 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

Я очень надеюсь что многим понравиться

16 апреля 2010 года Atiana #

очень замечательная подача, Машенька!!!

16 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

Спасибо я старалась

16 апреля 2010 года O_as_is #

Вкусненько и красиво подала!!

16 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

Спасибо, мне Соня помогала

16 апреля 2010 года O_as_is #

моя пока не помощница - 2 тарелки сегодня смела со стола вдербезги..

16 апреля 2010 года Atiana #

↑Ответ для Мария-Софья

и чем же Сонечка помогла?

16 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

Стаскивала полотенце со стола вместе с тарелкой и фотик пыталась сломать

16 апреля 2010 года Atiana #

моя малая тоже норовит стащить что близко к краю лежит

16 апреля 2010 года Клевер #

здорово!нам такой салатик по вкусу!

16 апреля 2010 года Мария-Софья # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Закусочка"

Ингредиенты для «Салат "Закусочка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Закусочка"»:

Похожие рецепты

Салат "Гнездо глухаря"

Салатик "Сумбур"

Салат с карбонадом и картофелем

Вкусный салат в сырных корзиночках

Салат с молодой капустой и колбасой

Салат "100 грамм"

Салат "Гурман"

Салат с виноградом "По-Черкизовски"

Салат "То, что надо!"

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Ежик на полянке»

Жареная капуста с мясом и сыром

Воздушные шарики из картошки с сыром

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!