Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

elena777Поваренок 8 уровня

18 апреля 2010, 23:03
46197

Сливочно-молочная карамель

Ароматная, тающая во рту карамель, с нежным сливочным вкусом и запахом ванили. Отлично подходит для смазки бисквитов, печенья, пряников и булочек.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Сливочно-молочная карамель»:

Масло сливочное — 100 г
Молоко — 100 мл
Сахар — 1 стак.
Ванилин — 1 пакет.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1699.4 ккал	белки 3.4 г	жиры 83 г	углеводы 235.1 г
100 г блюда
ккал 395.2 ккал	белки 0.8 г	жиры 19.3 г	углеводы 54.7 г

Рецепт «Сливочно-молочная карамель»:

В небольшой кастрюльке растопить сливочное масло, сахар, молоко и ванилин. Довести до кипения, убавить огонь и варить 15-20 минут, помешивая.
Сначала масса будет пениться лёгкой пеной, когда карамель слегка загустеет и пена станет булькать медленнее - сливочно-молочная карамель готова.
Горячей карамелью можно поливать любую выпечку. Остывшая карамелька нежная, рассыпчатая, тающая во рту! Её можно хранить в закрытой посуде в холодильнике, а перед употреблением растопить в микроволновке, с добавлением ложки горячей воды.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт карамель

Вкусы: сладкий ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43641/]Сливочно-молочная карамель[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43641/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3021/302104.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Ароматная, тающая во рту карамель, с нежным сливочным вкусом и запахом ванили. 
Отлично подходит для смазки бисквитов, печенья, пряников и булочек.

Ингредиенты: Масло  сливочное, Молоко, Сахар, Ванилин.
Тэги: десерт, карамель.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливочно-молочная карамель
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3021/302104.jpg" alt="Рецепт: Сливочно-молочная карамель" title="Рецепт: Сливочно-молочная карамель"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматная, тающая во рту карамель, с нежным сливочным вкусом и запахом ванили. 
Отлично подходит для смазки бисквитов, печенья, пряников и булочек.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливочно-молочная карамель»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/705/">карамель</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43641/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливочно-молочная карамель

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Сливочно-молочная карамель»:

Масло сливочное Молоко Сахар Ванилин

Тэги: десерт, карамель

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

26 мая 2016 года donna_axinia #

Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось)

26 мая 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

29 августа 2010 года kiselevalena #

Вкусно! Спасибо за рецептик!

15 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

8 июня 2010 года red_fossa #

Вкусненькая карамелька

8 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибушки, Юлечка!

10 мая 2010 года Lanalegr #

Спасибо,Леночка,!!!!!

11 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)

И Вам спасибочки!!!

26 апреля 2010 года mamsik50 #

Забрала

28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо большущее!!!

26 апреля 2010 года teegra1 #

Вкуснятинка! А можно вопросик? Пакетик ванилина или ванильного сахара? Разница-то большая

27 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Пакетик добавлять ванильного сахара, не чистой ванили, а то горькая карамель будет!!!

27 апреля 2010 года teegra1 #

Спасибо, я тоже так подумала, поэтому и решила уточнить.

[x]22:12 27.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)

26 апреля 2010 года tanu6kin21 #

26 апреля 2010 года Maria B #

20 апреля 2010 года FLER #

davno iskala prostoj recept karameli!Segodnja ze poprobuju sdelatj.

20 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, пробуйте на здоровье!!!

20 апреля 2010 года ВИКА-72 #

20 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)

20 апреля 2010 года Лирусик #

Ну надо же красота какая впрок!!!!!Спасибо!

20 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

19 апреля 2010 года белошвейка #

Забираю рецепт с благодарностью

20 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Олечка, а я то как тебе благодарна!!! Мне очень приятно!!!

19 апреля 2010 года mysj19 #

Отличный рецепт!!!

20 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо!!!