• 20 апреля 2010, 20:24
  • 78750

Тушеная говядина с картофелем

Рецепт: Тушеная говядина с картофелем

Быстрый, вкусный и сытный ужин для всей семьи.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Тушеная говядина с картофелем»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1686.4 ккал
белки
97.7 г
жиры
50.7 г
углеводы
210.8 г
Порции
ккал
281.1 ккал
белки
16.3 г
жиры
8.5 г
углеводы
35.1 г
100 г блюда
ккал
108.8 ккал
белки
6.3 г
жиры
3.3 г
углеводы
13.6 г

Рецепт «Тушеная говядина с картофелем»:

Взять филе говядины и порезать на мелкие кусочки. Обжарить на оливковом масле, добавить порезанный лук, морковь, нарезанную кубиками или кружочками. Тушить это в небольшом количестве воды 30 -40 минут. Затем добавить картофель, нарезанный на мелкие кусочки, можно предварительно обжарить их в оливковом масле. Картофель уложить слоем на мясо, добавить немного воды и оставить тушиться. За 10 минут до готовности поставить в духовку, сверху можно добавить сметану или тертый сыр (сыром посыпать, когда блюдо постоит в духовке, за 1 -2 минуты до готовности). По вкусу можно добавлять лавровый лист, перец черный горошком, зелень, специи.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеная говядина с картофелем
Рецепт: Тушеная говядина с картофелем

Быстрый, вкусный и сытный ужин для всей семьи.

Ингредиенты для «Тушеная говядина с картофелем»:

Фотографии «Тушеная говядина с картофелем» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Вкусное домашнее блюдо! Очень понравилось! Готовила со сметаной. Спасибо большое за рецепт!
Внёс косметические изменения в рецепт)
Лук спассиповал, добавил в мясо после обжарки морковь и лук и немного универсальной приправы.
А картофель обжарил с приправой для картофеля)
В итоге супруга, которая в детстве никогда не любила это блюдо, сказала, что проглотила и не заметила)))
Спасибо за рецепт!
Объеденье! Классика!
Сытное, простое в приготовлении домашнее блюдо! Мясо нежное и мягкое, с рассыпчатой ароматной картошкой. Вкусно! Спасибо большое за отличный рецепт!
Великолепно!
Любочка, большое спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светлана, очень красивая картошечка!
Лилечка, большое спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светочка, простое и очень вкусное блюдо!!!
Жанночка, большое спасибо, солнышко!
Ответ для Светланка g980
Светочка великолепное блюдо получилось
Танюша, сердечное спасибо, дорогая!
Ответ для Светланка g980
Светик, вкуснятина!!!!!
Леночка, большое спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светик, превосходный фотоотчёт
Леночка, благодарю сердечно!
Ответ для Светланка g980
Светик!Умеешь красиво подать блюдо!Молодчина!Любуюсь твоим исполнением
Аленька, спасибо от души, родная моя!
Ответ для Светланка g980
Светочка, замечательное блюдо! Очень аппетитная тарелочка!
Благодарю сердечно, Леночка!
Ответ для Светланка g980
Светик,очень вкусное и аппетитное блюдо!!!
Танечка, сердечное спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какая вкусная картошечка ! Картошка с мясом- одно из самых любимых блюд, никогда не надоедает !
Ты права, Ларисочка! Спасибо тебе, солнышко моё!
Ответ для Светланка g980
Ох, хороша-то как картошечка! Светуль, очень аппетитно!
Ирочка, большое спасибо! С детства любимое блюдо.
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппеттная картошечка!!!
Большое спасибо, Танюша, за тёплые слова и поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитное блюдо! Вкусно!
Большое спасибо за похвалу и поддержку, Оленька! Спасибо, моя хорошая!
Ответ для Светланка g980
Светочка! Как же аппетитно смотрится!
Танюша, спасибо большое!
Ответ для Светланка g980
Аппетитное блюдо, Светик
Благодарю тебя, Светочка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитное и вкусное блюдо!
Ларисочка, сердечное спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светочка, вкуснятина необыкновенная !!!
Галочка, спасибо, радость моя!
Какии специи или приправу добовлять не подскажите?))
Вкусненько!
просто и вкусно
вкусно
Вкусно! Молодец! +
Умница!
вкусно
Молодец!!!
вкуснотища!
Кто скажет, что рецепт примитивен, - зайдите и посмотрите возраст автора в профиле
что серьезно?
Честно говоря - понятия не имею
Ответ для Клевер
Серьезно
[x]21:06 20.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для fedor_g
Тогда примите мое восхищение... и плюсик за рецепт
Спасибо большое
Ответ для dog-rose
Браво хочется крикнуть, а не сказать |||примитивно|||
Кому чего хочется... вывод простой - мы все разные. И хорошо, что это так ))
Ответ для MissNatalia
Спасибо
Ответ для MissNatalia
чаще всего именно примитивные блюда бывают самыми вкусными ))) а еще не надо заморачиваться, продукты эти всегда есть под рукой.
Ням-ням.
вкусно бесспорно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки