Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

RosiaПоваренок 4 уровня

22 апреля 2010, 13:30
27573

Тушеные кабачки в сметане

Предлагаю Вам самый простой и самый любимый мною рецепт тушеных кабачков :)))

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеные кабачки в сметане»:

Кабачок (или цуккини) — 1 кг
Перец сладкий желтый — 1 шт
Сметана — 250-300 мл
Чеснок — 7 зуб.
Сельдерей черешковый (я сама сушу и в блендере мелю, но можно и свежие) — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 52007.2 ккал	белки 718 г	жиры 5004.1 г	углеводы 877.7 г
Порции
ккал 13001.8 ккал	белки 179.5 г	жиры 1251 г	углеводы 219.4 г
100 г блюда
ккал 197.7 ккал	белки 2.7 г	жиры 19 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Тушеные кабачки в сметане»:

Продукты.
Чистим кабачки и нарезаем кружками толщиной 3-4 мм.
Чистим перец от кожуры, нарезаем кубиками.
Сметанку, салеру, соль, выдавленный чеснок перемешать.
Долить 100г. воды и снова перемешать.
...
Заливаем той смесью овощи. Перемешиваем и ставим тушиться на среднем огне до готовности.
...
В процессе готовки несколько раз помешиваем.
Готово:)))
Приятного Вам аппетита!!!
...
Сельдерей

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На ужин Неожиданные гости Специальное питание

Теги: гарнир обед второе

Вкусы: соленый нежный сметанный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43775/]Тушеные кабачки в сметане[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43775/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3033/303364.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Предлагаю Вам самый простой и самый любимый мною рецепт тушеных кабачков :)))

Ингредиенты: Кабачок, Перец сладкий желтый, Сметана, Чеснок, Сельдерей черешковый.
Тэги: гарнир, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеные кабачки в сметане
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3033/303364.jpg" alt="Рецепт: Тушеные кабачки в сметане" title="Рецепт: Тушеные кабачки в сметане"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю Вам самый простой и самый любимый мною рецепт тушеных кабачков :)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеные кабачки в сметане»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10003">Перец сладкий желтый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43775/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеные кабачки в сметане

Предлагаю Вам самый простой и самый любимый мною рецепт тушеных кабачков :)))

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеные кабачки в сметане»:

Кабачок Перец сладкий желтый Сметана Чеснок Сельдерей черешковый

Тэги: гарнир, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3242

Фотографии «Тушеные кабачки в сметане» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

6 марта 2023 года lila piskaridze #

11 декабря 2020 года svetik5552 #

+12

[+5]

Отличный рецепт

Просто и вкусно, готовила без перца.Спасибо за рецепт.

22 июля 2020 года Людмила Козеева #

+12

[+4]

Может у меня сметана была не очень жирная,но у меня жидкости осталось очень много.Сами по себе кабачки мне не очень понравились,но когда я ела с рисом и жидкость была вместо подливки,то очень даже понрави лось.Вкусно!Спасибо!🌹🌹🌹

18 мая 2017 года fialkaXY #

+16

[+5]

Очень вкусно! Добавляла прованские травы. Спасибо.

15 ноября 2011 года Blackswann #

Как здорово! Как раз в продаже кабачки появились - попробуем ваш рецепт Спасибо!

[x]10:47 15.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

23 апреля 2010 года Rosia # (автор рецепта)

Рада что понравилось !!!

23 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #

вкусно

спасибо за рецепт

23 апреля 2010 года Tashaly #

Спасибо!

23 апреля 2010 года Rosia # (автор рецепта)

На здоровье

23 апреля 2010 года иррез #

Очень вкусное блюдо!!!

23 апреля 2010 года Rosia # (автор рецепта)

Спасибо

23 апреля 2010 года Angel29 #

ПРОСТО СУПЕР!

23 апреля 2010 года Rosia # (автор рецепта)

Спасибо !!!

22 апреля 2010 года Жанночкин # (модератор)

А неплохая запеканочка!Спасибо за идею!

23 апреля 2010 года Rosia # (автор рецепта)

Спасибо и всегда пожалуйста

22 апреля 2010 года prenses #

я приготовила)))правда желтый перец не нашла,взяла красный)))вместо листьев сельдерея положила укроп и петрушку)))еще 1 баклажан дома был,его тоже порезала)))Получилось очень вкусно)))Спасибо за рецепт

23 апреля 2010 года Rosia # (автор рецепта)

Рада что Вам понравилось

Надо будет и себе попробовать с баклажаном сделать

22 апреля 2010 года ирина66 #

вкусно!!!

23 апреля 2010 года Rosia # (автор рецепта)

Спасибо !!!

22 апреля 2010 года венерчик #

Я люблю сельдерей и как только пойдут массово кабачки обязательно приготовлю +++

23 апреля 2010 года Rosia # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

Надеюсь Вам понравится

22 апреля 2010 года SlyuTa #

Отличный рецепт кабачков

. Люблю кабачки, таких еще не пробовала.

22 апреля 2010 года Rosia # (автор рецепта)

Спасибо

22 апреля 2010 года Elvyrka #

По вкусовым качествам еще особено подходит для цуккинии ТИМЬЯН.Это проверенно и сказачно вкусно.А цуккинии обажаю.

22 апреля 2010 года Rosia # (автор рецепта)

Спасиба

попробую

22 апреля 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусненько!

22 апреля 2010 года Rosia # (автор рецепта)

Спасибо

22 апреля 2010 года prenses #

мне кажется,что и без салеры этой будет вкусно)))или заменить её на укроп и петрушку)))

22 апреля 2010 года Rosia # (автор рецепта)

И так и так будет вкусно

А зелень любая подойдет

22 апреля 2010 года Rosia # (автор рецепта)

только для меня с сельдереем вкуснее

22 апреля 2010 года Gabenka #

Приготовлю обязательно! А |||салера|||, вероятно, это селера (по-украински), сельдерей???

22 апреля 2010 года Rosia # (автор рецепта)

ДА_ДА_ДА

Спасибо!!!

23 апреля 2010 года AlenchikS #

Приготовлю обязательно! А |||салера|||, вероятно, это селера (по-украински), сельдерей???

по-украински, а также по английски - *selera*

22 апреля 2010 года Galina-An #

А что за листья салеры и чем их можно заменить?

22 апреля 2010 года Rosia # (автор рецепта)

Я добавила фото сельдерея, думаю,что заменить можно любой зеленью, но листья сельдерея имеют эфиные масла и придают кабачкам интересный вкус

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тушеные кабачки в сметане

Ингредиенты для «Тушеные кабачки в сметане»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушеные кабачки в сметане»:

Похожие рецепты

Фаршированные кружки помидоров

Постные морковно-рисовые котлеты

Баклажаны панированные

Кабачки по-провансальски

Чисанги-овощи по-китайски

Овощные котлеты с овсяными хлопьями

Тарт из кабачков с сыром

Капуста тушеная

Тыквенная запеканка "Цветок лотоса"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Испанский"

"Пирожные" из батона

Конфеты "Чизкейковые трюфели"

Фотографии «Тушеные кабачки в сметане» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!