Рецепт: Огуречно-сырный соус
Огуречно-сырный соус
Рецепт: Сконы с плавленым сыром и грибами
Сконы с плавленым сыром и грибами
Рецепт: Сэндвич с баклажаном и сыром
Сэндвич с баклажаном и сыром
  • 23 апреля 2010, 10:40
  • 4786

Пирог с фруктами

Рецепт: Пирог с фруктами

Легкое облако безе, нежный крем, кислинка слив и тонкий песочный корж... Заварим чай, вдохнем первые запахи просыпающейся весны и помечтаем...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с фруктами»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3772.1 ккал
белки
57.4 г
жиры
168 г
углеводы
508 г
Порции
ккал
471.5 ккал
белки
7.2 г
жиры
21 г
углеводы
63.5 г
100 г блюда
ккал
230 ккал
белки
3.5 г
жиры
10.2 г
углеводы
31 г


Рецепт «Пирог с фруктами»:

  • Замесить песочное тесто из указанных ингредиентов.

  • Сливу (у меня с/м) разморозить. Очистить от косточек.

  • Для крема: взбить желтки + сахар + крахмал + сметана. Я добавила щепотку корицы. Но это на любителя.
    Тесто выложить в форму, сделать бортики. На тесто сливу и аккуратно залить ее кремом. Выпекать 20 минут при 180 градусах.

  • Пока печется, сделаем безе. Для этого взобьем белки с сахаром до устойчивых пиков.
    На почти готовый пирог выложим безе. Вилкой сделаем узор. Главное, чтоб крем и безе НЕ перемешались. Тогда будет красиво и вкусно.

  • И отправим наш пирог в духовку. Выпекаем до готовности.
    Из формы достаем, когда остынет.

  • Не торопитесь разрезать! После полного остывания начинка становится плотнее ( как бы желируется). Уф, не знаю, как правильно выразиться. В общем, если Вы разрежете пирог горячим, то начинка будет жидковатая.

Если что непонятно, пишите - отвечу. Приятного Вам и вашим близким! Солнечного Вам настроения, бодрости духа и тела!
P. s. : я проверила, на сайте есть подобные пироги, но точно такого вроде нет.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с фруктами
Рецепт: Пирог с фруктами

Легкое облако безе, нежный крем, кислинка слив и тонкий песочный корж... Заварим чай, вдохнем первые запахи просыпающейся весны и помечтаем...

Ингредиенты для «Пирог с фруктами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шикарный пирог, но я бы его тортом назвала, такой он нарядный, сочный!!!! Вкуснейший
а я такой пирог пекла с яблоками и грушами. тоже вкусненько получилось
Вика, ну ты как всегда!!! Что ни пирог - то вкуснятина!!! Конечно же забрала!!!
Женечка спасибо очень приятно
+++
спасибо
+++++++++++++++++++
Очень красиво!
спасибо
Красота!!!
благодарю
Хорош пирожок!!!
спасибо
Вкуснятина!+++++++++++
очень приятно спасибо
вкусненько!
спасибо
Вкуснятина!
спасибо
Вкусно! Облизнулась! Забрала! Спасибо!
очень приятно
Для лето самое то...Классно.
спасибо
А у меня как раз 2 кг замороженной вишни в морозилке болтается, не знаю куда ее пристроить. Вот и попробую пирог сливовый из вишни. СПАСИБО!!!
думаю тоже будет очень вкусно
Супер - как раз летний вариант: легкий и нежный! [x]12:01 23.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
спасибо
Вкуненько!!! ням-ням!
спасибо
вкусный пирог!!!
очень приятно спасибо
Вкусно очень, допиши в ингредиентах сливы, забыла на радостях от
такой вкусноты
ой спасибо не доглядела
очень вкусно!забрала себе!!!!!!!
спасибо очень приятно
Люблю сливы! Супер!
спасибо скорей бы сезон свежих слив
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Котлеты из индейки в беконе
Котлеты из индейки в беконе
Рецепт: Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Рецепт: Куриные колбаски с сыром
Куриные колбаски с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6311 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки