• 23 апреля 2010, 11:15
  • 4002

Куриный суп с творожно-сырными кубиками

Рецепт: Куриный суп с творожно-сырными кубиками

Диетический суп, легкий в приготовлении и с необычным нежным вкусом.

Категория: Бульоны и супы Бульоны Куриный бульон

Ингредиенты для «Куриный суп с творожно-сырными кубиками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
824.2 ккал
белки
100.1 г
жиры
36.9 г
углеводы
10.8 г
100 г блюда
ккал
142.1 ккал
белки
17.3 г
жиры
6.4 г
углеводы
1.9 г


Рецепт «Куриный суп с творожно-сырными кубиками»:

Отварить куриную грудку в подсоленной воде, когда грудка будет почти готова, добавить петрушку.
Куриную грудку остудить и порвать на волокна.

Творог, сыр, яйцо, мускатный орех измельчить и посолить. Я измельчила блендером, но можно творог протереть через сито, а сыр натереть на мелкой терке.

Вот такая масса у меня получилась.

Сырно - творожную массу выложить в прямоугольную форму и поставить на водяную баню. У меня не было такой формы, поэтому я выложила небольшое количество массы в блюдце, смазанное растительным маслом, и поставила в небольшое количество воды.
Прогреть массу на медленном огне в течение 10-15 мин., затем остудить и аккуратно извлечь. Можно воспользоваться микроволновкой.

Нарезать творожно-сырную массу кубиками.

Волокна курицы выложить в тарелку, сверху горкой кубики, по краям украсить маслинами.

Залить все аккуратно бульоном с петрушкой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный суп с творожно-сырными кубиками
Рецепт: Куриный суп с творожно-сырными кубиками

Диетический суп, легкий в приготовлении и с необычным нежным вкусом.

Ингредиенты для «Куриный суп с творожно-сырными кубиками»:

Комментарии и отзывы

с свч не получилось , сбоку засочхло, внутри вода... наверное, никудышный из меня кулинар...
вкусно
Ух ты,классный рецептик!Забрала.. Спасибо!
а вот и во время как раз с учебы вернулась и творожок докупила так что приступаю к Вашей вкусности спасибо за ответ
вкусно,а как это можно сделать в микроволновке?а то бульон уже готов
Творожную массу выложить на блюдечко и подсушить до испарения жидкости!!! Поздно ответила, наверное бульона уже не осталось
Спасибо!!!
Приходи, я завтра беляши делать буду, а супчика нету больше
Не завтра никак, завтра муж должен приехать
Приду в гости если таким супчиком угостишь!
Молодец, Маруська!! получишь сегодня 3й уровень!!
Спасибо!!! Мне до 3 еще 212п. многовато для одного дня
Не-а, с таким супцом - в самый раз!!
Интересненько!
Спасибо!!!
Оригинально!
Интересный супчик.
обалдеть!!!!!! Очень интересный рецепт! Плюсище!
Спасибо
ух ты хорошая замена щам борщам
Спасибо
Вкусный супчик, жаль мои маслины в супах не кушают.
Это очень лугкий суп им семью не накормишь, его лучше оставить для себя любимой
Вкуснейший супчик!
Спасибо!!!
интересный рецепт!
Долгое время сидела на диете и вынуждена была питаться ограничиным набором продуктов. Поэтому приходилось эксперементировать, диета давно закончилась а я все никак не могу остановиться
Очень интересно! Попробуем!
Конечно, такой супчик не для повседневного питания, но если вы любите пробовать что то новое, то этот супчик как раз для вас
Вкусно!
Спасибо, очень интересный вкус. Я попробовала первый раз и была приятно удивлена.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2328 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки