Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

венера71Поваренок 5 уровня

23 апреля 2010, 16:58
4843

Оладьи из кальмаров с капустой

Мягкие нежные оладушки, да со сметанкой...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Оладьи из кальмаров с капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1170.8 ккал	белки 120.4 г	жиры 24.5 г	углеводы 117.9 г
100 г блюда
ккал 117.1 ккал	белки 12 г	жиры 2.5 г	углеводы 11.8 г

Рецепт «Оладьи из кальмаров с капустой»:

Лук мелко нарезать и обжарить
Добавить мелко нарезанную капусту, перемешать
влить две столовые ложки воды, накрыть крышкой,
на среднем огне тушить почти до готовности, капуста должна стать мягкой.
Кальмары почистить и измельчить блендером или мясорубкой.
Кальмарный фарш посолить, поперчить, добавить два желтка, муку, манку - перемешать
Добавить капусту.
Отдельно взбить белки в крепкую пену и в несколько приемов добавить в фарш. Аккуратно перемешать
На разогретую сковородку выкладываем фарш ложкой и жарим на среднем огне, по нескольку минут с каждой стороны, до румяной корочки. Остывая, оладьи становятся плотнее.

Можно угощаться!!! Оладьи получаются нежные, мягкие, так и тают во рту!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание

Теги: обед завтрак полдник горячее

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43850/]Оладьи из кальмаров с капустой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43850/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3039/303949.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Мягкие нежные оладушки, да со сметанкой...

Ингредиенты: Кальмар, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Крупа манная, Специи, Масло растительное.
Тэги: обед, завтрак, полдник, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Оладьи из кальмаров с капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3039/303949.jpg" alt="Рецепт: Оладьи из кальмаров с капустой" title="Рецепт: Оладьи из кальмаров с капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкие нежные оладушки, да со сметанкой...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Оладьи из кальмаров с капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43850/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Оладьи из кальмаров с капустой

Мягкие нежные оладушки, да со сметанкой...

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Оладьи из кальмаров с капустой»:

Кальмар Капуста белокочанная Лук репчатый Яйцо куриное Мука пшеничная Крупа манная Специи Масло растительное

Тэги: обед, завтрак, полдник, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

487

Салат "Нарциссы"

113
487
30691

798

Запеченные фаршированные шампиньоны

59
798
124116

928

Торт "Собачка"

375
928
153153

Комментарии и отзывы

2 июня 2010 года Senpolia #

Обязательно попробую! +

25 апреля 2010 года Виктория09 deleted #

Интересно!

25 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)

Викуля спасибо!!!

24 апреля 2010 года mamaliza #

Необычно, интересно! Спасибо!

25 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)

Вам спасибо!!!

24 апреля 2010 года ElenKaNZ #

Оригинально!

24 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

23 апреля 2010 года SlyuTa #

Кальмары хорошо сочетаются с капустой? Нет побочных явлений в животике?

Вкус даже представить не могу...

24 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)

Вкуса капусты не чувствуется,они очень нежные,сочные и мягкие.
Кушали вчетвером,в том числе и маленький сын 1.5месяца по..са и бурлений в животе не было,чувствуем себя нормально

24 апреля 2010 года SlyuTa #

Это очень хорошо! Попробую ваш рецепт.