• 23 апреля 2010, 17:15
  • 6600

Пирог с мясом и картофелем

Рецепт: Пирог с мясом и картофелем

Сытно и вкусно)) если такой рецепт уже есть, извиняйте, не нашла) фото делала вечером, поэтому качество получилось не очень (

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с мясом и картофелем»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2344.8 ккал
белки
275.1 г
жиры
56.2 г
углеводы
184.4 г
100 г блюда
ккал
105.1 ккал
белки
12.3 г
жиры
2.5 г
углеводы
8.3 г


Рецепт «Пирог с мясом и картофелем»:

Начну с теста)) я обычно делаю: кефир+яйцо+соль+мука, замесила, разделила на две части, раскатала одну, уложила в глубокую сковороду; вторым пластом накроем.

начинка - в этот раз у меня была курица, я ее отварила, мяско нарезала на маленькие кусочки и пережарила с луком (по желанию можно добавить и грибы);
делала с говяжьим фаршем (то же самое - пережарить с луком) - тоже вкусно.
картофель нарезала тоненькими кружочками.

теперь выкладываем слоями: картофель - майонез - мясо - и так далее.
у меня, в основном, получается два - три слоя)
накрываем вторым пластом теста, смазываем желтком и в духовку.
у меня духовка капризная, все никак общий язык с ней не найду - я выпекаю при 190 -200*С, пока не зарумянится.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с мясом и картофелем
Рецепт: Пирог с мясом и картофелем

Сытно и вкусно)) если такой рецепт уже есть, извиняйте, не нашла) фото делала вечером, поэтому качество получилось не очень (

Ингредиенты для «Пирог с мясом и картофелем»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусненько!
спасибо большое!
Вкусно.
спасибо!
+++я еще в начинку кладу лаврушку и чесночка, перчика молотого черного
Вкусненько!
Вкусный пирожок!
спасибо!!!
Вкусно и сытно. А картофель сырой или вареный?
сырой) его надо порезать тонюсенькими кружочками - он в майонезе получается готовиться)
Вкусно!
спасибо)
вкусный пирожок, а можно про тесто поподробней, сколько чего ???
я делаю на глаз - мне хватает 400 мл кефира и 2 яйца - муки - сколько войдет, но что бы не было забитое.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6427 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки