Рецепт: Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Рецепт: Макароны с сыром из Отчаянных домохозяек
Макароны с сыром из "Отчаянных домохозяек"
Рецепт: Деревенская коса с сыром и шпинатом
Деревенская коса с сыром и шпинатом
  • 25 апреля 2010, 23:15
  • 16888

Стейк "Мужик хочет Жрать!"

Рецепт: Стейк Мужик хочет Жрать!

Оставшись дома в одиночестве на неделю, начал задумываться о борьбе с голодом. Пельмени и дошираки были отвергнуты беспощадно. Для поддержания жизнедеятельности стареющего, но молодого организма нужно МЯСО! И сковородка.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Стейк "Мужик хочет Жрать!"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
422.9 ккал
белки
57.8 г
жиры
6.8 г
углеводы
34.2 г
100 г блюда
ккал
50.3 ккал
белки
6.9 г
жиры
0.8 г
углеводы
4.1 г


Рецепт «Стейк "Мужик хочет Жрать!"»:

0. Трем морковку (шутка)
1. Берем в руки телячью вырезку и ищем у нее узкий, извините, конец. Его надобно отрезать. Отрезаем мы его, чтобы будущий стейк был ровным по толщине.
Теперь от вырезки отрезаем кусок где-то в 350 -400 грамм.
2. Ставим на огонь большую и толстую чугунную сковородку. Ее надо аццки нагреть. Тем временем, кусок мяса быка, не познавшего радости секса, надрезаем до трети толщины (с обеих сторон). Поперек. Типа полосками (вообще говоря, так обычно не делают, но мне нравится окончательный вид готового продукта, плюс специи в надрезах остаются).
Посыпаем смесью молотых кориандра, черного и душистого перца. Окропляем лимонным соком и делаем мясу массаж.
3. На сковородку плеснем масла. Роли не играет, какого (тока не машинного!). Подождав минутку, кидаем на сковородку мясо. Пока оно жарится, режем перец и лук кубиками.
Чеснок очень мелко рубим.
4. Через 3 -4 минуты переворачиваем мясо и солим его. Солим довольно обильно. Рядом с мясом кидаем нарезанные лук с перцем и оставляем на две минуты.
5. Пока дожаривается, нарежем помидоры, немного лука, МНОГО укропа и найдем чистую тарелку.
6. Процедура сервировки: пожаренные перец и лук перемешиваем с порубленным чесноком, солим и кидаем на тарелку. Сверху готовый стейк. Туда же все остальное, проявляяхудожественные наклонности. Неплохо с вином.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Стейк "Мужик хочет Жрать!"
Рецепт: Стейк Мужик хочет Жрать!

Оставшись дома в одиночестве на неделю, начал задумываться о борьбе с голодом. Пельмени и дошираки были отвергнуты беспощадно. Для поддержания жизнедеятельности стареющего, но молодого организма нужно МЯСО! И сковородка.

Ингредиенты для «Стейк "Мужик хочет Жрать!"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как же жаль, что автор исчез с сайта Такой чудесный оригинальный рассказчик!
я бы сказала, что описание не просто мужское, а чловека с отличным чувсивом юмора! Мне нравятся такие (рецепты)
Про стареющий молодой организм хорошо сказано! Отличный рецепт!
Удалено администратором
Класс!!!
Нет,здорово[x]07:04 29.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Развеселили. Мужчина на кухне это красота.
Оч смачный кусман мяса!!!Здорово!!!
За описание отдельный +
Класс!!! Причем все - название, описание и конечный результат Вам 5+++++++[x]12:54 26.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Описание мужское!
Да отличное просто описание!))) художественное, так сказать...а то все |||режем-лук-трем-морковку|||...Вам +++, уважаемый!
Довольно-таки своеобразное описание приготовления! +
вкусно!
Вам +++, с таким мужиком не оголодаешь
жене моей скажи! (те)[x]01:34 29.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Описание повеселило!!! Молодец, мужчина умеющий готовить - это очень.....
Здорово!
хозяйственный мужчина
Оригинальное описание!
класмое мясо
Описание рецепта - супер. barska, в народе это называют юмор
Юмор разный бывает...
эт, точно: у кого - юмор, а кого, простите, - пошлость...
Ответ для badboy20001
На самом деле я нифига не горжусь своими словами. Как-то само написАлось. Прости меня пошлого...
Ответ для Bee89
Я предпочитаю естественное описание процесса, а здесь...
каюсь, переборщил с натурализмами. прошу прощения на полном серьезе.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Рецепт: Булочка с лососем и сыром
Булочка с лососем и сыром
Рецепт: Помидоры с сырно-грибной начинкой
Помидоры с сырно-грибной начинкой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6348 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки