Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

почемучкаПоваренок 6 уровня

26 апреля 2010, 17:03
8541

Сырный французский хлеб

Очень вкусный сырный хлеб

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сырный французский хлеб»:

Мука пшеничная / Мука — 350 г
Сыр твердый (тертый) — 150 г
Дрожжи (свежие или 1 ч.л. сухих) — 25 г
Вода — 220 мл
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1783.2 ккал	белки 77.8 г	жиры 32.6 г	углеводы 299.7 г
100 г блюда
ккал 222.9 ккал	белки 9.7 г	жиры 4.1 г	углеводы 37.5 г

Рецепт «Сырный французский хлеб»:

Я взяла 25 г свежих дрожжей (можно заменить 1 чайной ложкой сухих), растерла их с чайной ложкой соли, добавила туда же чайную ложку сахара и влила стакан воды и столовую ложку оливкового масла.
В полученную смесь всыпала муки и замесила тесто.
Вмесила в тесто 150 г тертого сыра и немного тмина (это на любителя).
Тесто раскатала в лепешку и ножом сделала в ней дырки. Немного растянула лепешку, чтобы дырки были пошире и положила будущий хлеб на противень.
Полчаса это чудо кулинарии подходило, накрытое пленкой, а затем отправилось в духовку.
При 200 градусах хлеб запекался в течение 25 минут, после чего духовка была переключена на верхний режим, чтобы у хлебушка образовалась румяная корочка.

Получилась вот такая прелесть.

Кстати, в качестве начинки для этого хлеба можно использовать что угодно - маслины, оливки, ветчину, жареный лук или что-то еще, на что хватит фантазии повара.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости Рецепт для хлебопечки Специальное питание

Теги: выпечка хлеб сыр

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44007/]Сырный французский хлеб[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44007/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3054/305470.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Очень вкусный сырный хлеб

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сыр твердый, Дрожжи, Вода, Масло оливковое, Соль, Сахар.
Тэги: выпечка, хлеб, сыр.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырный французский хлеб
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3054/305470.jpg" alt="Рецепт: Сырный французский хлеб" title="Рецепт: Сырный французский хлеб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный сырный хлеб</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырный французский хлеб»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/34/">сыр</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/44007/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырный французский хлеб

Очень вкусный сырный хлеб

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сырный французский хлеб»:

Мука пшеничная Сыр твердый Дрожжи Вода Масло оливковое Соль Сахар

Тэги: выпечка, хлеб, сыр

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

5 мая 2010 года elena777 #

Супер!!!

5 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Еще и какой, сырный хлеб с маслом. Ойййййй вкусняшка!!!!

да еще и чаек с натуральных травок

5 мая 2010 года ВИКА-72 #

5 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)

28 апреля 2010 года мисс #

классссс+++++++++

28 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо огромное

27 апреля 2010 года SHLM #

Очень люблю сырный хлебушек, будем печь, спасибо.

27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Пожалуйста вкусненький

27 апреля 2010 года Elvyrka #

Sikarnyj xlebusek.

27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

27 апреля 2010 года dementia #

аааааааа! какая корочка! выстрел в сердце!

+++++

27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Береги сердце, лучше попробуй кусочек и все пройдет

27 апреля 2010 года Виктория09 deleted #

Любочка,пора издавать свою книгу рецептов хлеба!!!

27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

С граматикой не все в порядке, не пропустят.

27 апреля 2010 года ирина66 #

вкусно!!!

27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

27 апреля 2010 года Мусита #

Любаша опять нас вкусным хлебушком балует!!!

27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

26 апреля 2010 года strekoza 63 #

какой красавчик

так и съела бы а еще и с сыром,вкуснота

26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Так бери и кушай мне совсем не жалко

26 апреля 2010 года Молчунья #

Вкусно без сомнения!Выпечка у тебя-супер!

26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо Танюшка

26 апреля 2010 года Sophia1 #

Очень аппетитно, обязательно попробую

26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

26 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)

Интересный хлебушек, еще и сырный!

26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Ириш и экономно - колбаску положил, а сырок уже внутри. А с супчиком.

26 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)

И вот зачем я на ночь все это читаю и представляю?

26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Я уже говорила скоро на кухне амбарный замок вешать буду

, а холодильник в погреб вынесу. Житуха

26 апреля 2010 года Gurmansha #

Прекрасный рецептик!

А сыр любой можно?

26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Какой есть под руками тот и берите

26 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #

Любашкин,у тебя все так легко и вкусно получается,моя любимая ПОЧЕМУЧКА ты супер!!!

26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Людусь любимая, ты попробуй приготовить и у тебя тоже все получиться я в этом просто уверена.

27 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #

попробую

26 апреля 2010 года barska #

Думаю, что надо всё-таки ПРОБОВАТь домашний хлеб делать!!!!! Забрала в кк!

26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Удачи и успехов!!!!

26 апреля 2010 года begi #

Ух ты, вот это - хлебушек! Красота!!! Спасибо!!!

26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Валюш можешь поверить мне на слово - вкусный сырный хлебушек

26 апреля 2010 года Nina60 deleted #

Вкусный хлебушек!

26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

26 апреля 2010 года леди феникс #

какой хлебушек

26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Новый рецептик

26 апреля 2010 года Мария-Софья #

Вкусный хлебушек

26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырный французский хлеб

Ингредиенты для «Сырный французский хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырный французский хлеб»:

Похожие рецепты

Трёхцветный хлеб в японском стиле

Простой хлеб в хлебопечке или в духовке

Российский хлеб на закваске

Ржаной хлеб в хлебопечке

Хлеб пшеничный цельнозерновой на сыворотке

Фокачча с тыквой

Сырно-чесночный хлеб

Ржаной хлеб "Карелия"

Хлеб домашний

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!