Увидела в воскресенье по телевизору как Татьяна Анатольевна Тарасова (всем известный тренер по фигурному катанию) в передаче "Смак" готовила свой фирменный супчик. Не удержалась - попробовала приготовить. Всем очень понравился!!!
Ланюшка deletedПоваренок 4 уровня
- 28 апреля 2010, 13:33
- 6689
Суп по-тарасовски
Ингредиенты для «Суп по-тарасовски»:
- Курица — 1,5 кг
- Морковь (большая) — 1 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Перец болгарский (крупный) — 1 шт
- Помидор (большой) — 1 шт
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Зелень (укроп, петрушка, кинза) — 1 пуч.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2526 ккал |
белки
236.1 г |
жиры
75.2 г |
углеводы
224 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.6 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 11.7 г |
Рецепт «Суп по-тарасовски»:
-
Так как семья у меня небольшая, то для супа я взяла не курицу, а два больших окорочка, остальных продуктов, соответственно, брала наполовину меньше.
Итак, поставим вариться наши, вернее, куриные окорочка.
Подготовим остальные продукты. -
Как только окорочка закипели, кладем к ним, НЕ РАЗРЕЗАЯ, луковицу, перец (предварительно очистив от семян), морковку и помидор. Прикрываем крышкой и варим до готовности мяса. Не солим!!!
Как только мясо будет готово, вынимаем овощи и окорочка из бульона.
Мясо отделяем от костей, мелко крошим и отправляем назад в кастрюлю. Теперь солим по вкусу. -
Мелко режем зелень и тоже опускаем в кастрюлю к мясу.
С консервированной кукурузы сливаем сок и отправляем кукурузу туда же. -
Яйца взбиваем венчиком и выливаем тонкой струйкой в суп, непрерывно его помешивая.
-
Даем закипеть и оставляем "отдохнуть" на 5 минут под закрытой крышкой.
-
Добро пожаловать к столу!! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
29 апреля 2010 года Elvyrka #
29 апреля 2010 года Санек12 #
28 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
28 апреля 2010 года ksenia010280 #
28 апреля 2010 года ирина66 #
28 апреля 2010 года Мария-Софья #
28 апреля 2010 года Etulino #
28 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
28 апреля 2010 года lelika # (модератор)
28 апреля 2010 года dsa2 #
28 апреля 2010 года Царица полей #
28 апреля 2010 года dementia #
28 апреля 2010 года crazy_doll #
28 апреля 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Halynka #
28 апреля 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: