• 28 апреля 2010, 20:29
  • 8234

"Поваренок" для детей

Рецепт: "Поваренок" для детей

Диетическое блюдо для детей-аллергиков... в образе всеми любимого поварeнка.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «"Поваренок" для детей»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «"Поваренок" для детей»:

Для котлеток (10 маленьких):

150-200 г грудки индейки,
0,5 луковицы,
1 маленькая картофелина,
0,5 маленькой морковки
2 ст.л. оливкового масла для жарки

Котлеты: Все ингредиенты перекрутить на мясорубке, посолить, поперчить немного белым молотым перцем, сформировать котлетки (мокрыми руками).
Быстро обжарить (по 0,5-1 мин.) в 2 ст.л. оливкового масла, вынуть.

ГОТОВИМ СОУС:
1 большая морковка, 1 луковица, 1 ст.л. оливкового масла, сахар, соль, вода, 2 ст.л. зеленого горошка (заморозка), несколько соцветий цветной капусты (заморозка)

В кастрюльке спассировать нарезанную луковицу в 1 ст.л. оливкового масла, добавив щепотку сахара.
На пассированный лук выложить котлетки, залить кипячёной холодной водой (чтобы вода чуть покрыла их), добавить тёртую на мелкой тёрке морковь, зелёный горошек, цветную капусту, соль. Протушить под закрытой крышкой 10 мин.

Выкладываем на тарелке.

Если мы подаём с гарниром, то для этого можно запечь картофель, разрезанный на половинки и смазанный оливковым маслом.

Из ингридиентов соуса выкладывает такого поварёнка, добавив ему ручки из кусочков жёлтой паприки

Много пошаговых фото не могу выложить, так как рецепт готовился давно и не для этого сайта, а для МОЕЙ "Детской странички" под названием "Нескучная еда" для русско-язычного кулинарного журнала "Домашний ресторан" в Германии.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Как доця вырастит буду к тебе заходить за такими чудесными идеями!!!!!
Новое поколение поварят подрастает...
Прикольный такой поваренок
Спасибо, Машуня! У меня много приколов было...
Очень мило!!!! с любовью и заботй ++++++++++++++++++++++!!!!
Спасибо, что прокомментировали!
Vkusno,no morkovka po mojemu scitajetsa allegen?
Я готовила этот рецепт по заказу, из списка разрешённых для ребёнка продуктов. Морковка была в их числе. А так, конечно, Вы правы, надо все продукты тестировать
спасибо , у меня дочь аллергик , всю голову сломаешь , не знаешь чем ее накормить
Да, я знаю, что это очень большая морока!!!! Мы уже, к счастью, переросли, но только - частично...
Внизу есть комментарий по-поводу морковки. Обратите внимание!
Класс!
Спасибочки!
Веселый завтрак!или ужин!Здорово!!!
Болагодарю!
симпотный поваренок++++++++++++
Благодарю!
классный поварёнок
Спасибо!
Вкусный и веселый поваренок
Спасибо!

Для детей-алергиков ОЧЕНЬ ОГРАНИЧЕННЫЙ ВЫБОР продуктов!!!
Поваренок классный получился! 5+
Спасибо!!!
Ниночка,такой милашка получился!
Прелестный |||Поваренок|||.
Спасибо! Он получился совершенно случайно....
Оригинально!!!
Спасибо!
Очень хорошая идея оформления+++++
Спасибо!!!!!
Лапушок какой,детишкам думаю понравится!!!
уже- понравился!
Ну надо думать!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1377 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки