• 29 апреля 2010, 2:03
  • 29015

Свинина, запеченная в беконе

Рецепт: Свинина, запеченная в беконе

Ух ты!! 6 -й уровень!! Большое всем спасибо!! Если честно, я совсем обленилась и ничего не готовлю. Вроде и фотик починила, какие могут быть оправдания? А есть - спорт! Теперь блюду фигуру и вместо готовки у меня ежедневный фитнес! Питаюсь быстрой и низкокалорийной едой. Ну а тех, кто далек от диет, угощаю свининкой. Забыла ее оригинальное название, прошу прощения, а кодовое было "Свинья в свинье". Сама не ела, баловала мужа.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина, запеченная в беконе»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Свинина, запеченная в беконе»:

Свинины нужно 2 куска по 300 г примерно. Вымыть, обсушить, очистить от пленок и жира

Смешать соль, перец, паприку. Обмазать этой смесью свинину. Обжарить в сливочном масле со всех сторон.

В глубокой миске смешать панировочные сухари, зерновую горчицу, добавить рубленую зелень.

Ввести яичные желтки и перемешать.

Форму для запекания застелить фольгой, выложить ломтики бекона.
Сверху - свинину, плотно прижав друг к другу.

Сверху свинину обмазать смесью из сухарей и зелени, перевернуть и обмазать с другой стороны.

Обернуть вырезку ломтиками бекона полностью, у меня короковато получилось, пришлось заплаточку поставить :-)
Завернуть плотненько в фольгу и запекать при 180 град. 15-20 минут, потом фольгу открыть и подрумянивать еще 15 минут.
Вынуть мясо из духовки и нарыть фольгой. Хранить до подачи в тепле, на гарнир - отварные овощи.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина, запеченная в беконе
Описание: Ух ты!! 6 -й уровень!! Большое всем спасибо!! Если честно, я совсем обленилась и ничего не готовлю. Вроде и фотик починила, какие могут быть оправдания? А есть - спорт! Теперь блюду фигуру и вместо готовки у меня ежедневный фитнес! Питаюсь быстрой и низкокалорийной едой. Ну а тех, кто далек от диет, угощаю свининкой. Забыла ее оригинальное название, прошу прощения, а кодовое было "Свинья в свинье". Сама не ела, баловала мужа.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
да!да!да!это ОНО!!!!! это прямо Мясо!!!!! легко! вкусно! необычно! нямка!!! спасибо!
Мяско ням-ням-ням, посмотрела на фотографию и сразу захотела есть, забираю рецепт в свою КК. А фотки вы делаете действительно супер!!!!!!!
Молодец
Свинья в свинье - это круто
Ну а как это еще назвать
Свинина обалдеть просто! Фотка как из каталога! У меня животик заурчал сразу ++++
Большое спасибо!! Из каталога свинины?
за шестой уровень за рецепт+++++, за терпение на кухне
Большое спасибо!!
Объедениье.
Балдёжное мяско! На фотках выглядит просто отпадно!++++++++++++
ой, не узнала)) жалко не видн, что на аватаре написано)))

спасибочки!!
Там написано: |||Я не в тему, ну и чё? Зато я красивая|||
я уже в форуме посмотрела
Красота!
Большое спасибо!!
Как всегда, у Вас просто восхитительные рецепты!
Красотень!!!
Интересно как!
- за 6й уровень!!! Поздравляю!
Поздравляю с новым уровнем и желаю дальнейших успехов на кулинарном поприще! Свининка расчудесная! +++
Большое спасибо!!
за новый уровень за рецепт и за силу воли
Большое спасибо!!
Я бы тоже не отказалась от такого лакомого кусочка мяска!!!
Угощаю!
вкусно очень ++++++++++++++++++++++++++++++
несомненно!
Вкусно! 5+
Замечательное мясо! Очень хороший рецепт!
Спасибо Бабаня
Очень вкусно!
Спасибо, Ольчик!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2078 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки