• 29 апреля 2010, 16:54
  • 5500

Зразы "Нежные"

Рецепт: Зразы "Нежные"

Зразы очень нежные, сочные, ароматные, детки от них в восторге.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Зразы "Нежные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Зразы "Нежные"»:

Яйца в начинку сварить, лук порезать крошкой, пассеровать на растительном масле до золотистого цвета.

В фарш добавить яйцо, соль, перец, вымесить и, собрав руками, кидать несколько раз об стол, как бы отбивая мясо, это важно, так как он после такой процедуры более нежный.

Яйца и помидор порезать кубиком, смешать с обжаренным луком, посолить.

На доску, смоченную водой, выложить немного фарша, сверху - начинку и сырыми руками сформовать зразу. Обвалять в муке и обжарить на сковороде в масле с обеих сторон до готовности. Проверить готовность просто - нужно проткнуть зубочисткой и надавить, если мясной сок прозрачный, блюдо готово.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зразы "Нежные"
Описание: Зразы очень нежные, сочные, ароматные, детки от них в восторге.
Тэги: второе.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Супер!!!
Классная начиночка для |||зараз|||. Взяла на заметку, спасибо!
забрал ваши зразы себе уж очень они мне понражились
Интересно... с помидорками...
Делаю такие, только без помидоров. Очень вкусно!
Я тоже раньше без помидоров делала,но с ними сочнее получается.
Я тоже раньше без помидоров делала,но с ними сочнее получается.
УМНИЧКА!
интересный вариант
Спасибо всем за отзывы,приятно,есть стимул поделиться остальными фирменными рецептами.
я понимаю вас,
сама недавно начала делиться со своими рецептами
и знаете приятно,что кому-то пригодилось!
Я ХХХОЧУ ЗРАЗЗЗЗЫ!!!
ХХХОЧУ!
надо пойти перекусить,пожалуй.
а то перепугаю всех своим комментарием...
м-да салатика явно было маловато
а ты ответ получала в *Нежном*?
говорю же пришла домой,а салат..
вообщем,да маловато,больше мужу досталось.
видела бы моего мужа...
огромный он у меня!
сама небось откормила

как муж говорит:
до встречи с тобой я был кипарисом,
и ...таким и хочу!
то есть,не говорит каким он стал...
на самом деле я сейчас пытаюсь набрать вес,но вот парадокс-
полнеет-то муж,а не я!
они все до свадьбы кипарисы а потом с кухни не выгонишь
ну девчонки вы жжете

присоединяйтесь!
Очень аппетитно!
Вы умничка! Зразы хороши!
Хорошее блюдо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки