• 22 апреля 2008, 19:06
  • 16510

Морковный торт

Рецепт: Морковный торт

Очень вкусный, воздушный и низкокалорийный

Категория: Десерты Торты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Морковный торт»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Морковный торт»:

Миксером смешать сахар и масло. По одному добавляем яйца, хорошо взбиваем. Выключим миксер и подмешаем оставшиеся ингредиенты.

Подготовить формы. Я беру 3 одноразовые формы, смазать дно каждой формы сливочным маслом, застелить бумагой для выпечки и хорошенько примять. Вылить в формы равными частями тесто. Поставить в разогретую духовку 160 С на 40 минут, проверяйте зубочисткой.

Пока готовятся коржи, подготовим крем и украшение. Смешаем сметану с сахаром. Можете добавить ваниль. Поставить в холодильник для полного растворения сахара.

Украшение: На паровой бане растопить кусочки шоколада. Осторожно, как только вода закипит, уменьшите огонь, только тогда ставьте тарелку с шоколадом. Скрутить бумагу для выпечки в трубочку, влить шоколад, срезать чуть кончик бумаги. На фольгу или бумагу выдавливаем шоколад фигурками. Поставить в холодильник. Готовые коржи смазать кремом. Оставьте торт в холодильнике на ночь, так он лучше пропитается. И только охлаждeнный торт украшаем.

Приятного аппетита!
P. S. Извините, но случайно удалила фото. В следующий раз загружу обязательно.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Очень вкусный тортик получился! Но я делала сверху шоколадную глазурь, так как сметанный крем жидкий был. Спасибо за рецепт
Спасибо вам большое.Я уже год на все праздники да и просто так готовлю ваш рецепт. Мы очень любим этот тортик. Все мои гости в восторге от этого тортика, Он получается сочный в меру жирненький, я очень много сметаны беру для крема около 1,2 литра. Но мерный стакан у меня чашка около 320 гр. И сверху я поливаю шоколадной глазурью.
Действительно вкусный торт! Готовится быстро, затраты небольшие, и очень необычно. Готовила на половину рецепта, и получился не маленький!
Приготовила тортик, очень вкусный. Спасибо за рецепт, буду готовить теперь всегда)
Вы знаете у меня вопрос: неужели в тесто идёт 375мл.(1,5 стака) растит.масла????? Заранее благодарю
У меня стакан 180-200 гр. Когда соберётесь печь торт,возьмите за мерку один стакан,и для сахара,для муки и для масла,одинаковый
Ответ для луиза69
Да,вы правильно поняли.Возьмите одинаковый стакан для измерения масла,муки и сахара.[x]16:50 07.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
делала уже несколько раз....вкусно
Торт готовлю уже в течении 2 лет,любим всеми родственниками.Ошибки в рецепте нет,попробуйте обязательно.
Интересно, а зачем и разрыхлитель и соду одновременно добавлять? Раньше такого не встречала
Приготовила этот торт своему парню ( а он у меня знаток привереда в тортах, так как его мама кондитер). Так после первого кусочка он клялся, что сама его мама так не умеет
Спасибо огромное за рецепт! Просто потрясающий торт!
А почему его лучше ставить в холодильник для пропитки? :wink:
Может быть сначала его оставить в квартире,а уж потом на холод.
у нас очень жарко,поэтому только в холодильник.
Всегда хотела попробовать морковный тортик! Рецепт унесла в копилочку.
симпатично
Очень красивый тортик!
Морковь не утрамбовываю.Кладу так как есть.
Да,тортик красивый!
Красиво! А морковь Вы утрамбовываете?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1383 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки