• 2 мая 2010, 21:25
  • 5920

Суп "Жюльен"

Рецепт: Суп "Жюльен"

Очень вкусный получился супчик. Угощайтесь!!! По поисковику нашла похожий рецепт, но поставить вариантом не смогла.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп "Жюльен"»:

Время приготовления:



Рецепт «Суп "Жюльен"»:

1. Очищенный картофель положить варить в бульон.
2. Луковицу мелко порезать, морковь натереть на терке и потушить на сливочном масле до готовности.
3. На другой сковородке обжарить на сливочном масле шампиньоны, порезанные тонкими ломтиками, минут 5. Затем добавить сливки и тушить на маленьком огне до готовности под крышкой.
4. Сваренный картофель вынуть из бульона, измельчить толкушкой, добавить взбитые яйца, жареный лук с морковью и еще раз взбить (можно в блендере) до однородной массы.
5. Натереть на терке плавленые сырки.
6. Положить в бульон сырки и картофельно-морковную массу. Размешать. Посолить, поперчить.
7. Через 10 минут добавить грибочки (я добавила раньше).
8. Через 5 минут выключить, оставить под крышкой минут 10 - 20.
9. При подаче в тарелку положить зелень.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Жюльен"
Описание: Очень вкусный получился супчик. Угощайтесь!!! По поисковику нашла похожий рецепт, но поставить вариантом не смогла.
Тэги: первое, обед.


Комментарии и отзывы

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, сколько нужно взбитых Яиц добавлять?
Хороший рецепт. Вкусно!
Вкусненько так
Очень вкусно!!!
у меня вот такой супчик и там ещё варианты есть.пробуйте
https://www.povarenok.ru/recipes/show/12764/
Спасибо большое!!! Обязательно приготовлю. Впервые сделала суп с плавленым сырком и такой восторг!!! Спасибо!!!
Вкусно.
Вкусненько!!
Спасибо!
Спасибо, Инночка!
Замечательный супчик.
Вкусный-вкусный!!! Даже холодный.
вкусно
Действительно удачный супчик!
вкусный +
Даже не ожидала, что вкусный такой!
и еще очень аппетитно выглядит
и мне понравился супчик.
Спасибо!!!
суп вкусный,только делаю по-другому,
но и ваш хороший!
Первый раз делала суп с плавлеными сырками и всей семье так понравился он. Разместите Ваш рецепт, с удовольствием приготовила бы.
я думала об этом,но это будет не новинка.
боюсь,на повтор укажут.
а сейчас,я как раз готовлю жульен на второе.
может пригодится!
Разместите обязательно. Я, кстати, в поисковике не нашла точно такой же рецепт, который у меня. Потом уже увидела, что он есть. Тем не менее кто-то взял себе в КК. Не всем же новинки отслеживать и придумывать.[x]14:22 03.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
супчик должно быть обьеденья я первая
Угощайтесь на здоровье!!!
Спасибо!!!
Добавить свою фотографию к блюду
Для того чтобы добавить свою фотографию к рецепту, выберите файл фотографии у себя на диске с помощью кнопки |||Обзор||| и нажмите кнопку |||Добавить|||. Внимание! В качестве фотографий принимаются файлы только форматов jpg, gif, png. Размер файла не должен превышать 5Мб. Изображение должно быть не менее 300 пикселей как по ширине, так и по высоте. Фотография: Для того, чтобы появилась возможность добавления фотографий, необходимо дождаться полной загрузки страницы.
Большое спасибо за полное разъяснение.
знаю такой рецепт) вкусный суп)
Нам тоже очень понравился!!!
Чтобы добавить |||вариант||| надо лишь добавить внизу готового рецепта свое фото
Грибной сливочный суп хорош всегда, я делаю похожий. [x]20:31 02.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за подсказку!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1487 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки