• 3 мая 2010, 13:34
  • 16995

Крабовые рулетики в сырном кляре

Рецепт: Крабовые рулетики в сырном кляре

Собирались весь день работать на огороде - дождь не позволил. Дома, промокшие, мои огородники в один голос заканючили: "Хотим вкусненького, да побыстрее!!!" Пришлось соображать на ходу. На сайте очень много фаршированных крабовых палочек, есть и в кляре, да вот только не смогла я свой рецепт добавить как вариант... Хоть и просидела весь день - страничка так и не загрузилась.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Крабовые рулетики в сырном кляре»:

Время приготовления:


Рецепт «Крабовые рулетики в сырном кляре»:

Сначала приготовим кляр из представленных продуктов. В оригинале кляр должен быть на основе пива, но наш папа не оставил ни капли, поэтому рискнула приготовить на домашнем квасе.
Из сыра был взят обычный "Мраморный".

Итак, в глубокую миску разбиваем яйца, туда же трем на мелкой терке половину сыра.

Насыпаем муку, вливаем квас и размешиваем до однородного состояния.

Муки взять столько, чтобы тесто было густое.

Палочки (я брала развесные) обдаем кипятком, затем холодной водой - должны без проблем развернуться. Я свои гиганты разрезала на 3 части.

Для начинки натираем на мелкой терке оставшийся от кляра сыр.

Добавляем к нему мелко нарубленную зелень, пропущенный через чеснокодавку чесночок и майонез.

Вот наша начиночка.

Теперь разворачиваем палочки, кладем начиночку, не размазывая по всей поверхности, и заворачиваем. Видимо, палочки у меня были слегка переморожены - рвались, поэтому я так соредоточилась, что забыла сфоткать процесс закрутки.

Теперь обмакиваем наши рулетики в кляр и обжариваем до румяной корочки.
Очень вкусны горячие рулетики - начинка прямо вытекает.

А это уже остывшие. Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крабовые рулетики в сырном кляре
Описание: Собирались весь день работать на огороде - дождь не позволил. Дома, промокшие, мои огородники в один голос заканючили: "Хотим вкусненького, да побыстрее!!!" Пришлось соображать на ходу. На сайте очень много фаршированных крабовых палочек, есть и в кляре, да вот только не смогла я свой рецепт добавить как вариант... Хоть и просидела весь день - страничка так и не загрузилась.
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК..
я сегодня приготовила!
нам понравилось!
Ты даже представить себе не можешь как я рада!!!
вкусненько
takie palochki dejstvitel´no horoshi kak v gorjachem, tak i v holodnom vide. Spasibo za recept.
Интересно)+++++
И начинки можно менять всякие!
Отличная закуска!
здорово за идею 5+++++++++++ умничка!
Вкусная и нежная получается закусочка!
Вкуснота и красота!!!
Вкусно!
Это должно быть вкусно.
Это очень вкусно!!
А я ещё не пробовала крабовые палочки жаренные, начну с вашего рецептика! Спасибо! Чесночок, сыр, зелень....ммм!!!
Спасибо за доверие!! Надеюсь понравятся!!
Симпатичные рулетики (вариант рецепта можно прикрепить только тогда когда он размещен на сайте, без размещения можно добавлять только свою фотографию к блюду). Удачи.
Спасибо за подсказку!!! Обязательно воспользуюсь!! Но я также не могу и свои фото к выставленным рецептам добавить - страничка не загружается :’(
Может быть фотки не в том формате (где-то в правилах сайта были перечислены форматы и разрешение фоток). Модераторы точно подскажут (я валенок).
вкусняшка!!!
Светик, умничка!!! Очень вкусно и красиво!!! Кстати, из всех представленных рецептов - у тебя самый красивый!!!
Спасибо!!! Я прямо застеснялась
Так здорово!!! +++
Здорово!!!
Он очень простой и в то же время вкуснющий!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2511 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки