Это мой юбилейный 300 рецепт! ОЧЕНЬ вкусная закуска, да и очень эффектная. Надеюсь, что вам она понравится.
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 6 мая 2010, 12:08
- 58851
Картофельные корзиночки с рыбно-икорной начинкой
Ингредиенты для «Картофельные корзиночки с рыбно-икорной начинкой»:
- Картофель — 5 шт
- Сыр твердый — 40 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сельдь (филе) — 250 г
- Икра красная — 70 г
- Сыр творожный — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец — 150 г
- Майонез
- Зелень
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1837 ккал |
белки
119.5 г |
жиры
87 г |
углеводы
144.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.6 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 6 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Картофельные корзиночки с рыбно-икорной начинкой»:
-
Очищенный картофель натираем на терке и отжимаем сок.
-
Так же натираем сыр и смешиваем его с картофелем и яйцом.
-
Формочки смазываем маслом и выкладываем в них полученную смесь.
-
Выпекаем 25 минут при температуре 190-200*С
-
Филе сельди нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на дно корзиночек.
-
Нарезаем мелко лук, огурцы, зелень и равномерно раскладываем по корзиночкам сверху сельди.
-
На овощную смесь кладем немного красной икры и заправляем смесью из творожного сыра, майонеза и зелени.
-
Украшаем икрой и зеленью петрушки.
Приятного аппетита!!!
Идея корзиночек принадлежит КЫШ с сайта Кулинар, огромное ей спасибо за превосходную закуску. Я изменила немного рецепт и получился вариант картофельных корзиночек.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 мая 2018 года tanick1974 #
1 мая 2018 года tanushka mikki #
29 января 2014 года olessja glyschko #
16 октября 2013 года солопова #
29 августа 2013 года Nodzomi #
6 августа 2011 года Елена3007 #
15 мая 2011 года 2anhen6 deleted #
11 декабря 2010 года Татьяна Самойлова #
20 октября 2010 года sofasin #
31 августа 2010 года Gabri #
31 августа 2010 года Yulianna #
28 мая 2010 года clop2000 #
19 мая 2010 года daxfea #
18 мая 2010 года tanu6kin21 #
17 мая 2010 года klever2 #
17 мая 2010 года klever2 #
16 мая 2010 года SpirtOlya #
16 мая 2010 года Marmelad-marmelad #
16 мая 2010 года inna_2107 #
16 мая 2010 года krasa-r #
16 мая 2010 года Tashaly #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: