Версия для печати
  • 6 мая 2010, 22:45
  • 78195

Печень говяжья в сметане

Рецепт: Печень говяжья в сметане

Обожаю печень, но сам готовил ее в первый раз. Хотелось найти простой рецепт для аэрогриля. Просмотрел несколько вариантов в интернете, сделал что-то среднее. Получилось быстро, вкусно и полезно.

Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из мяса в аэрогриле

Ингредиенты для «Печень говяжья в сметане»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
60.7 ккал
белки
1.6 г
жиры
0.3 г
углеводы
15 г
Порции
ккал
30.4 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.2 г
углеводы
7.5 г
100 г блюда
ккал
55.2 ккал
белки
1.5 г
жиры
0.3 г
углеводы
13.6 г


Рецепт «Печень говяжья в сметане»:

Мелко нарезаем печень и лук, смешиваем 0,5 стакана сметаны и 2 ст. ложки кетчупа.

Все это перемешиваем, перчим и солим по вкусу.

Выкладываем в горшочки.

Закрываем и ставим в аэрогриль на нижнюю решетку.

Оставляем на 40 минут при температуре 200 градусов.

После приготовления оставляем остыть на 3-5 минут, достаем и можно подавать! Можно украсить зеленью. Желательно подавать с гарниром (пюре, макароны), но мы с удовольствием съели и так :) Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печень говяжья в сметане
Описание: Обожаю печень, но сам готовил ее в первый раз. Хотелось найти простой рецепт для аэрогриля. Просмотрел несколько вариантов в интернете, сделал что-то среднее. Получилось быстро, вкусно и полезно.
Тэги: второе.


Комментарии и отзывы

Да это будет очень вкусно Забираю в КК. Удачи+++++
Легко и просто!!!
Рад что понравилось!!!
Вкусно
Спасибо!
Уважаемые Поваренки, может кто подскажет, какие приправы хорошо подходят для печени? Вчера когда готовил, долго смотрел на разные - для мяса, для гриля, для шашлыка - но так и побоялся испортить вкус, остановился просто на перце. Если кто подскажет - в следующий раз обязательно попробую и отпишусь [x]10:26 07.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Сколько читала различных кулинарных книг с рецептами от известных шеф-поваров, везде единое мнение: черный перец (в крайнем случае - белый) лучшая специя для печени!!
Может кто-то из девочек владеет другой информацией..
Спасибо, успокоили!!!
Ответ для MRusinov
К печени хорошо подходит-майоран и имбирь.Удачи Вам и с дебютом
Спасибо! Ради эксперимента в следующий раз попробую и отпишу!
На здоровье!
Здорово Вы придумали то!!
Ну, сам-то я не так уж и много придумал - всего лишь собрал опыт других и сделал немного по своему Но все равно спасибо
С дебютом!
Спасибо
Спасибо всем за комментарии. Рад что кому-то пригодилось Сами аэрогриль купили неделю назад, сейчас активно экспериментируем. Здесь рецептов для аэрогриля не так много, буду по возможности пополнять.
за рецепт в аэрогриле +++++++++++++++, вкусно!!!
Супер,обожаю печень в любом исполнении!С дебютом вас!
Классно! просто и вкусно! обожаю печень
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook