• 7 мая 2010, 17:02
  • 10360

Баклажанный пирог

Рецепт: Баклажанный пирог

Для любителей баклажан! Быстро, просто, вкусно!

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Баклажанный пирог»:



Рецепт «Баклажанный пирог»:

Баклажаны почистить, порезать, посолить, дать постоять несколько минут. Промыть, хорошо отжать, перемолоть с перцем и луком, добавить мелко потертую морковь, яйца, муку, масло разрыхлитель, хорошо перемешать! Не забудьте соль, специи, чеснок, но думаю это понятно!

Сложить в форму, застеленную пекарской бумагой

Выпекать при 200 гр до готовности



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Баклажанный пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Просмотрела все комментарии, не нашла ни одного, чтобы кто-то этот пирог приготовил с сделал свои фото, поэтому делюсь своими впечатлением: уже на этапе, когда все ингредиенты были перемешаны, поняла, что то, что получилось у меня явно отличается от фото автора. Почему то на фото очень желтый цвет, как будто всё посыпано сыром, да и после выпекания пирог автора явно желтее моего и даже напоминает пиццу. У меня получилось по виду похоже на пирог с фаршем)). Побоялась,что начинка в конечном итоге не свяжется и рискнула сделать дополнительную заливку из яйца, сметаны и тертого сыра. На вкус - овощной пирог пришелся по душе больше в холодном виде. Но я бы сказала на любителя...
Подскажите, "перемолоть" имеется в виду блендером?
можно и мясорубкой
просто супер!!!
Супер-пирожок-запеканочка!!
я раньше готовила такой пирог,но только вместо баклажанов использовала кабачки,и укроп добавляла,тоже очень вкусно получается.Сегодня попробую ваш вариант с баклажанами,т.к. обожаю их в любом виде)))
на здоровье!
Супер!!!
Вкусный пирожок! Очень люблю баклажаны, забрала себе в КК. ++++++
на здоровье!
Вкусно! Но только зачем лишний раз химию добавлять. Можно содой обойтись?
попробуйте с содой!!!
Олька, я попала в сказку, а ты прекрасная фея! Сказочный пирог!
100 балов! Так держать!))
ЭТО СУПЕР!!!!
Вкусненько Поздравляю с победой в конкурсе
спасибо огромное!
ВКуснота.
Олечка,очень вкусно
спасибо солнышко!
Аппетитный пирог!Быстро и вкусно,просто класс!!
спасибо Ирочка!
Обожаю баклажанчики! Так просто приготовить, но и так необычно!!!!
пробуйте на здоровье!
Опять баклики?Ладно-ладно!!!
Отольются кошке мышкины слезы!!!
Зашибительский пирог,Ольгуша!
я же тебе обещала,что сделаю
Я и видю!Ты к августу припаси пару вкусняшек!!!Плизззз!
хорошо моя радость сделаем!
Супер-супер! Ольга, откуда у Вас столько прекрасных идей? Как Вы их генерируете? Я восхищаюсь каждым Вашим рецептом!!!
спасибо огромное!
Облизываюсь сижу! Класс!
спасибочки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1017 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки