• 10 мая 2010, 17:38
  • 174290

Сырники для любимого

Рецепт: Сырники для любимого

Рецепт с пошаговыми фото и небольшой импровизацией)

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Сырники для любимого»:

Время приготовления:



Рецепт «Сырники для любимого»:

Вот наши ингредиенты.

Выкладываем весь творог и творожную массу в миску, смешиваем.
Отдельно взбиваем яйца и добавляем к нашему творогу. Опять всё хорошо перемешиваем, добавляем коричневый сахар (у меня было немного, 2-3 стол. ложки, кому-то может и хватит столько, но у нас любят послаще, так что я добавила еще и ванильного сахара). Опять хорошо все перемешиваем.

Далее добавляем картофельный крахмал (им я заменяю муку, т. к. с ним сырники получаются гораздо пышнее и нежнее)

2-3 стол. ложки - масса должна получиться не жидкой, но и чтоб ложка не стояла - средней консинстенции.

Насыпаем в отдельную тарелку муку, а тем временем у нас уже греются сковородки. Выкладываем по одной столовой ложке массу в муку и аккуратно формируем сырничек (очень нежно обваливаем его в муке)

Выкладываем на разогретую сковородку и жарим до золотистой корочки с двух сторон. Если Вам трудно будет переворачивать сырники (они будут расползаться), добавьте в тесто еще немного крахмала.

Ну, вот и наши сырнички!) Приятного аппетита!)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Сырники для любимого» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт! Сырники чудесным образом лепились и вышли очень вкусные!
Глядя какой они консистенции ложатся в муку-очень жидкие,как же их собрать потом и перенести на сковороду??!!
Простой и вкусный рецепт!
Очень понравился Ваш рецептик!Большое мерси!
очень клаасные) спасибо)
правда с одним творогом, без творожной массы,с ней наверно ещё вкуснее,надо будет сделать и так
вкусненько! я тоже такие делаю-)))
и спасибо за пошаговое фото [x]17:38 12.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
сырнички -
Вкусненько! Я западаю на сырники! спасибо за еще один рецептик!+++
Вкуснота!!!
Здорово.
Удалено создателем комментария
Умиреть не встать!
какая вкуснятитна!!!
Интересно,сколъко делала разных сырников,но крахмал никогда при этом не исполъзовала.Спасибо,попробую!+++++++++++
вопрос по колличеству творога: 800 гр в пачке или 800 гр всего??? спасибо
800 гр всего, в одной пачке 200гр.[x]19:21 10.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Румяненькие,класс!!!
какие вкусные сырники [x]04:05 10.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
а я бы не отказалась от сырников,
штучек 6 мне пожалуйста!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 15 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки