• 10 мая 2010, 18:57
  • 3125

Салат из фасоли "Чeрныйглаз"

Рецепт: Салат из фасоли "Чeрныйглаз"

Душистый, полезный, богатый белками и витаминами свежий салат

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Салат из фасоли "Чeрныйглаз"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1733.25 ккал
белки
91.01 г
жиры
54.705 г
углеводы
219.48 г
Порции
ккал
433.31 ккал
белки
22.75 г
жиры
13.68 г
углеводы
54.87 г
100 г блюда
ккал
196.74 ккал
белки
10.33 г
жиры
6.21 г
углеводы
24.91 г


Рецепт «Салат из фасоли "Чeрныйглаз"»:

Итак, есть такая интересная фасоль с чeрным глазком, еe плюсы в том, что она не требует замачивания, более нежная на вкус и выглядит забавно.

Отвариваем еe до готовности с луковицей, лаврушкой, перцем в течение примерно 1 часа, обязательно солим. Хотите замочить - пожалуйста, будет быстрее. Сливаем воду, остужаем.
Режем средним кубиком огурцы, мелко укроп.
Отдельно смешиваем масло, специи и лимонный сок, орешки, гранатовый соус.
Кислоту, соль и остроту откорректируете потом в готовом салате. Сейчас важно сделать основу.
Смешиваем фасоль, огурцы и поливаем заправкой.
Накрываем и даeм настояться в холодильнике не менее получаса.


[size=18 ][/size]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сытно,просто и вкусно!Спасибо!
Гранатовый соус можно заменить гранатовыми зёрнышками, а вообще в супермаркетах или на рынке у грузинов поспрашивайте |||Наршараб|||, он идеален к рыбе, запечёному мясу, это очень полезный продукт, его назначают беременным, он богат железом и на вкус как густой кисло-сладкий ягодный сироп. цена приемлема относительно заморских всяких соусов не пойми из чего
вкусно
Вкусненько!Вот бы найти ещё и гранатовый соус или чем его заменить?
Вкусненько!Вот бы найти ещё и гранатовый соус или чем его заменить?
Возьмите гранатовый сок, если у вас продается концентрированный, еще лучше.
Спасибо за подсказку!
Вкуснятинка!
И правда в таком салате столько витаминов...
И мне нравятся такие салатики +++
Вкусный салатик с замечательной заправкой!!!
Интересно
Ух-ты!Какой оригинальный салат!!!
Black-eyed peas!
Интересный салатик!!!
Сытный салатик!
салатик на любителя
интересно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3553 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки