• 13 мая 2010, 12:42
  • 15526

Закуска "Заливное из минтая с яйцом"

Рецепт: Закуска Заливное из минтая с яйцом

Простая в приготовлении закуска. Очень вкусно, нежно, недорого.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска "Заливное из минтая с яйцом"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
854.5 ккал
белки
152.1 г
жиры
25 г
углеводы
5.9 г
100 г блюда
ккал
89 ккал
белки
15.8 г
жиры
2.6 г
углеводы
0.6 г


Рецепт «Закуска "Заливное из минтая с яйцом"»:

1. Отварить минтая в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца.
2. Отделить филе от костей и мелко порвать руками.
3. Яйца отварить и мелко покрошить.
4. Зелень покрошить произвольно.
5. Желатин развести в 50 мл воды и дать набухнуть.
6. На медленном огне растопить желатин до полного растворения.
7. Смешать желатин с 350 мл бульона, в котором варилась наша рыба.
8. Выложить в форму все ингредиенты, посолить и залить желатином.
9. Убрать в холодильник до полного застывания.
10. При подаче нарезать порционно, можно украсить свежими овощами.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Вкусненько!
Спасибо
Вкусно!!!
Спасибо!!!
Достойное заливное!Спасибо!
Вам спасибо!!!
Вкуснота
Спасибо!!!
спасибо!я всегда побаивалась готовить заливное,
хотя так хотела на стол гостям поставить,
но вроде и не такое это страшное дело-заливное.
спасибо,забрала!
Попробуй, очень просто и вкусно
Мария, забрала твою вкусняшку в кулинарную книгу.
На здоровье
Хорошая закуска. Можно ведь разнообразить различными добавки и для цветовой гаммы и для вкуса. Спасибо!
Конечно можно, даже нужно, просто у меня ничего не было в холодильнике. В следующий раз буду делать заливное с минтаем и яйцом, но более разнообразное. Но и такой вариант простой, тоже очень не плох на вкус [x]15:29 13.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Нежно и красиво!!!
Привет!!! Ты куда пропала, почему тебя не видно было
Привет!!! Мы переезжали!
люблю заливное
Я тоже Спасибо за коммент
Надо попробовать такое заливное!
Попробуйте, очень вкусно!!!
А что?Надо попробовать.Заливное с минтаем никогда не готовила.
И я не готовила, просто вчера залила желатин водой для крема, а он не понадобился. Вот сегодня решила его использовать, а в холодильнике кроме жалкой тушки минтая и 3 яиц ничего не оказалось)))))). Но получилось очень вкусно и нежно!!!
Вкусно!!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3940 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки