• 14 мая 2010, 20:35
  • 13330

Рыбные котлеты из сардин в томате

Рецепт: Рыбные котлеты из сардин в томате

Очень вкусные нежные рыбные котлетки из рыбных консервов. И получается много. Может конечно такой рецепт уже есть, честно просмотрела половину рыбных рецептов, дальше терпения не хватило.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные котлеты из сардин в томате»:

Время приготовления:



Рецепт «Рыбные котлеты из сардин в томате»:

Сразу скажу, что я всегда делаю их 2 порции, чтобы не сушить мозги что мужу взять на роботу. Из 2-ух порций выходит 37 штук, но и они уходят быстро.
Итак, берем консервы сардин и разминаем рыбку вместе с маслом вилкой.

Дальше неприятный момент - натереть на терке лук, если есть более гуманный способ превратить лук в пюре образное состояние, лучше воспользоваться им.

К этому фаршу добавить манку

И вбить яйца

Перемешать до однородности.

Обжариваем на растительном масле до румяной корочки с двух сторон, долго жарить не нужно, их еще ждет духовка.

А дальше пути котлет расходятся. Одни, которые будут поедаться сразу, выкладываются на противень.

А остальные в кастрюльку.

Готовим заливку. Томатную пасту разводим бульоном или водой (на одну порцию у меня уходит 0.5л заливки) солим, перчим, ну и те специи которые любите.

Заливаем котлеты заливкой по уровню котлет, как в кастрюле так и на противне.

Кастрюльку ставим на огонь и тушим на малом огне под крышкой минут 20.

Противень накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку 180гр и готовим минут10

Через 10 минут посыпаем натертым сыром

И готовим еще минут 5 не больше.

УГОЩАЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные котлеты из сардин в томате
Описание: Очень вкусные нежные рыбные котлетки из рыбных консервов. И получается много. Может конечно такой рецепт уже есть, честно просмотрела половину рыбных рецептов, дальше терпения не хватило.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо, котлетки вышли вкусные успела только парочку попробовать когда то делала такие, но давно. .и искала именно такой же рецепт
Удивительно. +
Красиво...и должно быть вкусно...Спасибо за рецепт...
Очень вкусно! Надеюсь что и Вам понравятся! Спасибо!
Должно быть вкусно, надо попробовать
На здоровье! Спасибо!
Какой класс! Очень хорошие котлетки! Возьму на вооружение!
На здоровье!
Ой, красиво как! Да еще и со спагетти! Спасибо за рецепт!Многим будет в пользу!
Спасибо большое! Буду рада если пригодится!
Супер!!!
Спасибо!
спасибо за рецепт!!!
На здоровье!
Интересно.
Спасибо!
вкусненько!
Спасибо!
суперски надо обязательно сотворить
На здоровье! Спасибо!
Заманчиво! Надо попробовать!++++++
Пробуйте, не пожалеете! Спасибо!
вкусные котлетки!Надо попробовать!
На здоровье! Спасибо!
Честно говоря, никогда не делала рыбных котлет, теперь обязательно попробую! Вам +++++
Пробуйте на здоровье! Спасибо!
А у меня дальше обжаривания процесс не идет! просто потом в духовку нечего ставить! Ну очень вкусные котлетки получаются, а, главное, бюджетный вариант!
У меня тоже не всегда доживают поэтому и делаю двойную порцию! Спасибо!
На фото четко видно- манка. Видимо в описании |||одернулись|||. А рецептик замечательный! Забираю пробовать!
Это я в спешке, опечатка, уже исправила. Спасибо за подсказку!
вкусные и смотрятся заманчиво +++
Спасибо!
Вкусно!!
Но вот я только не поняла, откуда взялась мука и куда делась манка, уточните, плиз!!
Извините опечатка, уже исправила!
а экономно-то как! В нашей столовке на работе одна котлетка стоит рублей 40, не меньше! А тут из одной консервы и недорогого набора продуктов целых 37 штук! Хотя... на пошаговой фотке не два яйца, как заявлено в рецепте, а штуки четыре)
Я вначале написала что делаю 2 порции, а в ингредиентах - 1 порция. Соответственно для 37-и штук нужно 2 банки консервы, ну и т.д. [x]20:45 14.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вкусные котлеты!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 799 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки