• 15 мая 2010, 2:14
  • 44041

Тефтельки для малышей

Рецепт: Тефтельки для малышей

Адаптированный вариант всем известных тефтелек для маленьких деток (и не только). Это мой первый рецепт, так что не судите очень строго за качество фоток и сам рецепт. Дорог тем, что научил меня готовить это блюдо муж, ну, а с появлением деток рецепт чуточку подправили, но тем не менее, блюдо очень вкусное и в диетическом варианте.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтельки для малышей»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Тефтельки для малышей»:

Берем только свежее и лучшее (ведь для деток)
Батон предварительно заливаем теплым молочком, а мясо и половинку нашей луковицы режем кусочками

Пропускаем мясо с луком через мясорубку два раза,
добавляем туда же батон, слегка отжатый от молока.
Рис промываем несколько раз, до прозрачной воды, все смешиваем, солим по вкусу (не забываем, что готовим для деток), вбиваем яйцо, еще раз вымешиваем и отставляем в сторону.

Мелко режем вторую половинку луковицы, натираем морковь и на сковородочке, на маленьком огне слегка пассеруем

Формируем из нашего фарша тефтели и укладываем на лук с морковкой,
заливаем тефтели до половины горячей водой и на маленьком огне тушим минут 40 (до готовности риса) под закрытой крышкой

Когда рис будет готов, быстренько кладем на каждую тефтельку по кусочку сливочного масла и выключаем огонь. Ждем минут 15,
и можно кушать.

На гарнир можно картофельное пюре, а наш папа любит просто с овощами и тефтелек побольше!
Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тефтельки для малышей
Описание: Адаптированный вариант всем известных тефтелек для маленьких деток (и не только). Это мой первый рецепт, так что не судите очень строго за качество фоток и сам рецепт. Дорог тем, что научил меня готовить это блюдо муж, ну, а с появлением деток рецепт чуточку подправили, но тем не менее, блюдо очень вкусное и в диетическом варианте.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо большое за отличный рецепт,сегодня приготовила на ужин - СУПЕРРРР!!!
спасибо за рецепт, оч интересный!!! все сделала как написано (только в меньших пропорциях). Еще в подливку к луку и моркови добавила свежий помидорчик, и не пассировала а потушила в маленьком количестве воды, дочке годик, маленькая еще для жареного))
так и не надо жарить, а слегка пропассеровать. Нам 2годика, а вот помидорчик я пока не кладу, мне кажется это больше для взрослых подходит
Хороший рецептик!!!
Спасибо Вам большое
Нямка
благодарю!
спасибо, это очень волнительное чувство, примут ли Поварята в свою дружную компанию, как оценят рецепт
С дебютом!
Вкуснятина!!! Мой сын просто обожает тифтельки!!!
мои девченочки тоже любят
Хороший рецептик!
спасибки
вкусненько, даже если овощи не обжаривать)) я заливку из томатов делаю))
пока блюдо кушали только взрослые,муж тоже добавлял и томаты и много разных травок
Хороший и вкусный рецепт, но моему малышу такое рано давать у нас еще нет зубов..
мы попробовали первый раз месяцев в 10, они очень мягенькие и нежные
Хороший рецепт!
спасибо большое!
Спасибо за рецептик, вот только я свою детвору никак немогу заставить кушать говядину, ни в каком виде... :’(
нужна маскировка,попробуйте, вдруг получится. И потом, сливочное маслице своим вкусом сбивает с толку и не сразу поймешь что там |||спрятано|||
все детские варианты я только поддерживаю!
спасибо за поддержку.
Тефтели отличн Особенно поразило меня оформлние Преклоняусь перед творческими лицами Самую бог обидел Только слизнуть могу
спасибочки за похвалу...
вкусно
спасибо, это правда вкусно и малохлопотно!
Отличные тефтельки! Сыночку приготовлю на обед
мои малышки(одной 5 лет, а другой полтора годика)очень любят эти тефтельки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1938 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки