• 18 мая 2010, 16:20
  • 12494

Окрошка "Гости на пороге"

Рецепт: Окрошка Гости на пороге

Бывают ситуации, когда гости приходят совсем неожиданно, и приготовить времени совсем нет, да и казаться плохой хозяйкой тоже не хочется. Вот меня и спасает рецепт окрошечки на скорую руку: просто и вкусно! Сие творение получилось из того, что у меня было в холодильнике: огурец, редиска, крабовые палочки...! Надеюсь, что не повторяюсь!

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Ингредиенты для «Окрошка "Гости на пороге"»:

Время приготовления:



Рецепт «Окрошка "Гости на пороге"»:

Картошку мою, укладываю в пакет и ставлю на 7 -8 минут в микроволновку,
яйца отвариваю,
редиску, огурец, зелень мою!
режу в кастрюлю картошку, огурец, ЯЙЦА, крабовые палочки-кубиками.
редиску тру на терке
все солю, добавляю сливки (или майонез).

Развожу в кружке холодную воду, добавляю сок лимона или лимонную кислоту, пока вода не станет чуть кисленькой, выливаю в кастрюлю, так делаю до нужной густоты.

Режу зелень и копченый колбасный сыр.

Все! вкусная окрошечка готова! А гости остались довольны!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Окрошка Гости на пороге
Описание: Бывают ситуации, когда гости приходят совсем неожиданно, и приготовить времени совсем нет, да и казаться плохой хозяйкой тоже не хочется. Вот меня и спасает рецепт окрошечки на скорую руку: просто и вкусно! Сие творение получилось из того, что у меня было в холодильнике: огурец, редиска, крабовые палочки...! Надеюсь, что не повторяюсь!


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень любим различные супы, ищу разнообразие в рецептах. Долго сомневалась в этой окрошке, немного смущало наличие крабовых палочек, сыра колбасного...Кто любит окрошку, однозначно полюбит этот рецепт - вкусно очень! По сути привычную курицу или ветчину просто заменили крабами. Идея с сыром замечательна, теперь буду его добавлять во все варианты окрошек). От себя всегда добавляю сметану с горчицей, чуть яблочного уксуса. Спасибо за рецепт
интересно попробовать такое сочетание
Интересненько!!!
В микроволновке можно любые овощи готовить без проблем. А окрошка необычная. Стоит рискнуть.
хорошо спасибо
а можно подробней про картошку в микроволновке?
а можно подробней про картошку в микроволновке?
СЕГОДНЯ ОПУБЛИКУЮ В ДНЕВНИКЕ,СМОТРИТЕ И ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!!!
Интересный рецепт окрошечки! Идея варить картошку в микре-пойду попробую прямо сейчас!
Спасибо!результат, думаю,не заставит себя ждать!
Ув.cosya,я не великий кулинар и не хочу Вас обидеть,просто очень люблю окрошку(и все мои родные,т.е. мы все ее часто готовим)и люблю готовить!!! Но я сомневаюсь,что даже при помощи волшебной микроволновки можно окрошку приготовить за 10 мин!!!! И капченый сыр просто неприемлим в этом блюде.Поверьте мне,в каком виде я ее только не ела,на этом блюде я 100 собак съела!!!!!!!!!!!!!!!!!!
уважаемая ксеника,как говорится:на вкус запах и цвет-приятелей нет!!!кому -то нравится,а кому-то нет!!!а время приготовления зависит от ловкости ваших рук!!!!!картошка в микроволновке готовится за 6-7мин.,яйца тоже не пол часа варятся,а то с с какой скоростью вы будете делать нарезку овощей напрямую зависит от самого кулинара!!!!Спасибо за ваше мнение!!!!
Спасибо за идею с картошкой в микроволновке , сегодня приготовила соус за считанные минуты
на здоровье!я совсем уже забыла как картошку на газ.плите варить-микроволновка спасает!!!!!!!!
Интересно.
А вкусно как!!!!!!мммммм,просто загляденье!!!!
Молодец! Оценила в 5 балов + + +
спасибо,стараюсь....
Интересна окрошечка!
Интересно! С сыром я ещё ни разу не пробовала!!! Супер! Молодец! [x]16:21 18.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
спасибо!рада,что понравилось!
спасибо!!!
на здоровье!
Ой люблю окрошки всякого рода Спасибо
спасибо,Дианочка,за комментарий и за отзыв-ООООЧЕНЬ ПРИЯТНО!!!!
Очень необычно. А от лимонного сока сливки не сворачиваются?
нет,не сворачиваются!!!!
спасибо за быстрый ответ! попробую вашу окрошечку, быстро и просто, а у меня к сожалению сейчас катастрофически не хватает времени на готовку. Спасибо за рецепт и идею варки картошки в микре
на здоровье!а картошечку я давно приручилась так готовить особенно ,если ждатьнет времени по40-50 минут пока сварится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2011 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки