• 20 мая 2010, 7:52
  • 8220

Свинина по- старинке

Рецепт: Свинина по- старинке

Этот рецепт я вычитала в журнале "Люблю готовить" и так он меня заинтересовал... Приготовила и вкус поразил всех: нежный, ароматный!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина по- старинке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2631.5 ккал
белки
162.1 г
жиры
217 г
углеводы
15.6 г
100 г блюда
ккал
228.8 ккал
белки
14.1 г
жиры
18.9 г
углеводы
1.4 г

Рецепт «Свинина по- старинке»:

  • Лук нарезать полукольцами,

  • мясо небольшими кусочками.

  • В глубокой сковороде обжариваем мясо с луком около 10 минут (на среднем огне)

  • Добавляем соль, перец и лавровый лист,

  • Вливаем квас, накрываем крышкой, даём закипеть.

  • Убавляем огонь и тушим на медленном огне около 1 часа.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина по- старинке
Рецепт: Свинина по- старинке

Этот рецепт я вычитала в журнале "Люблю готовить" и так он меня заинтересовал... Приготовила и вкус поразил всех: нежный, ароматный!

Ингредиенты для «Свинина по- старинке»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень интересно, как например, с картошечкой подливка из кваса сочетается или все выпаривается? Спасибо за рецепт.
Очень вкусное и нежное мяско получилось!
Необычно обязательно попробую!
Спасибо! Обязательно попробуйте, а потом поделитесь мнением.
Интересно с кваском попробовать Спасибо за идею.
Пользуйтесь!!!!!!
здОрово!
Спасибочки!
Я раньше частенько готовила с квасом, подтверждаю, что это очень вкусно!!! Я заливала даже квасом из бутылки зимой, вкус не портит. СПАСИБО, что напомнили, в выходные сделаю!!!
А я впервые такое делала...И результат превзошёл все ожидания!
Интересненько!!!
интересно!! а квас должен быть не сладкий? и в конце он весь выпаривается или подливчик остается?
Квас обычный, который на разлив на улице продают(сладковатый). А подливка остаётся.
Я вот тоже с пивом делала,надо еще и с квасом попробовать!
Надо! И не сомневайтесь!
Интересно, с пивом знаю, а вот с квасом - первый раз такое чудо вижу +++
Ириш, а ты попробуй. Не пожалеешь!
Договорились )))
аж слюнки потекли!!!
Так приготовте! Это просто!
Наверное очень вкусное и нежное мяско. ++++++++++++++
Это точно. Со сковороды улетело...
вкусное мяско!
Спасибо!
Мясо с хлебным духом- интересно!
И очень вкусно!
Interesno.
Что правда, то правда!
интересненько! с квасом мяско не пробовала
Пробуйте! не пожалеете!
очень интересно! надо будет попробовать!
Не пожалеете!
Вкуснятинка! + ++++ Заливаю пивом, а с кваском не пробовала!
Попробовать стоит!
Ух ты!!! Здорово!!Ты меня тоже заинтриговала этим мяском!!!
И кто тут обжираловкой занимался???
Я!!!!! У себя не доела (чуть-чуть урвать успела..ю :’( ), вот к тебе незванным гостем и пришла! [x]12:27 20.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Зато я у тебя за троих налопалась!!!!
Очень необычная идея!!!!
Есть немного...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки