Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

dolphyПоваренок 6 уровня

20 мая 2010, 15:30
6930

Хлеб с черным перцем и луком

Отличный вариант для бутербродов и первых блюд. Ароматный, слегка островатый.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с черным перцем и луком»:

Вода (здесь и далее 1 стак. = 230 мл) — 1 стак.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Молоко (сухое) — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Лук зеленый (или репчатый, сушеный) — 1 1/2 ч. л.
Перец черный — 3/4 ч. л.
Чеснок (сушеный) — 1/4 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1910.2 ккал	белки 53.1 г	жиры 15.4 г	углеводы 396.3 г
100 г блюда
ккал 219.6 ккал	белки 6.1 г	жиры 1.8 г	углеводы 45.6 г

Рецепт «Хлеб с черным перцем и луком»:

Закладываем все ингредиенты в форму для выпечки по инструкции к вашей ХП.
В моем Мулинексе следующая последовательность: вода, масло, соль, сухое молоко, сахар, просеянная мука, лук, чеснок, перец и дрожжи.
Режим "основной", вес 750 г.
Остужаем на решетке.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб выпечка хлебопечка

Вкусы: луковый острый хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45104/]Хлеб с черным перцем и луком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45104/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/31/3146/314671.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Отличный вариант для бутербродов и первых блюд. Ароматный, слегка островатый.

Ингредиенты: Вода, Масло сливочное, Соль, Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Лук зеленый, Перец черный, Чеснок, Дрожжи.
Тэги: хлеб, выпечка, хлебопечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб с черным перцем и луком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/31/3146/314671.jpg" alt="Рецепт: Хлеб с черным перцем и луком" title="Рецепт: Хлеб с черным перцем и луком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличный вариант для бутербродов и первых блюд. Ароматный, слегка островатый.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб с черным перцем и луком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2745/">хлебопечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45104/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб с черным перцем и луком

Отличный вариант для бутербродов и первых блюд. Ароматный, слегка островатый.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с черным перцем и луком»:

Вода Масло сливочное Соль Мука пшеничная Молоко Сахар Лук зеленый Перец черный Чеснок Дрожжи

Тэги: хлеб, выпечка, хлебопечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 января 2011 года inna_2107 #

Забрала рецепт, попробую испечь...

18 января 2011 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье! надеюсь, вам понравится!

28 августа 2010 года Oksy #

Хочу испечь, поэтому уточняю. На первом фото разглядела чеснок, перец, дрожжи и что-то зелененькое. Я так понимаю, это лук сушеный? Значит, зеленый, а не репчатый? Или я ошибаюсь?

29 августа 2010 года dolphy # (автор рецепта)

раньше в ингредиентах у меня было написано просто лук, а использовать сушеный зеленый или сушеный репчатый - на ваше усмотрение. а сейсам модераторы исправили в ингредиентах на "лук репчатый", не глядя... вообще волосы встают дыбом от некоторых исправлений, когда заглядываю в свои старые рецепты...

29 августа 2010 года dolphy # (автор рецепта)

↑Ответ для Oksy

в общем, используйте тот лук, который вам больше нравится

у меня был зеленый

29 августа 2010 года Oksy #

Спасибо за ответ! Могу исправить

Как лучше написать?

29 августа 2010 года dolphy # (автор рецепта)

давайте, чтобы было понятнее напишем "лук (сушеный, репчатый или зеленый)". спасибо!

29 августа 2010 года Oksy #

там небольшая загвоздка с формулировочкой ингредиентов. Предлагаю так:
лук зеленый (или репчатый, сушеный).
Как Вам?

29 августа 2010 года dolphy # (автор рецепта)

ааа, просто "лук" не осталось? давайте так, как вы предложили. спасибо!

29 августа 2010 года Oksy #

Удалено модератором Оksy

29 августа 2010 года Oksy #

просто "лук" не осталось?

Не осталось.

Я исправила.

27 мая 2010 года Nika #

Вот так хлебушек...с молочком...тёпленький!!!

+++++

27 мая 2010 года dolphy # (автор рецепта)

спасибо!

21 мая 2010 года Виктория09 deleted #

Красивый хлебчик!!!

21 мая 2010 года dolphy # (автор рецепта)

спасибо!

20 мая 2010 года Розалика deleted #

Забираю...

Это для моей печки..

21 мая 2010 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье!

20 мая 2010 года Elvyrka #

Вкусно.

21 мая 2010 года dolphy # (автор рецепта)

20 мая 2010 года tanya62 #

Спасибо, за рецепт. Вкусный хлебушек.

21 мая 2010 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье!

20 мая 2010 года ирина66 #

вкусно!!!

21 мая 2010 года dolphy # (автор рецепта)

спасибо!

20 мая 2010 года mamaliza #

Как-то люди на диетах сидят без хлеба. А по мне- так вкуснее хлеба нет еды, особенно такого хлеба!

[x]17:08 20.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

20 мая 2010 года dementia #

согласна с Вами!

хлебушек - красота получился

21 мая 2010 года dolphy # (автор рецепта)

↑Ответ для mamaliza

спасибо! а я не представляю уже, как можно есть хлеб из магазина...

20 мая 2010 года Tati-Istanul deleted #

вкусно!!!!!!! буду мучать мужа что бы купил мне хлебопечку

21 мая 2010 года dolphy # (автор рецепта)

да ХП - очень полезная в хозяйстве вещь. мы раньше пекли хлеб в духовке и так привыкли к нему, что о покупке магазинного не могло быть и речи, а когда родился ребенок времени стало катастрофически не хватать, поэтому купили ХП.

20 мая 2010 года OLGA_BOSS #

советую лук не сушеный, а обжаренный на сливочном масле добавлять - еще ароматнее получается!

21 мая 2010 года dolphy # (автор рецепта)

да, можно и так

это уже зависит от наличия свободного времени и вкусовых пристрастий. а еще я видела продают уже готовую высушенную луковую зажарку, но не знаю, что там за масло используется...

20 мая 2010 года oliva3 #

я тоже хлебушек сама (хлебопечка) пеку. обожаю всякие добавочки, но вот с черным перцем еще не пробовала.

20 мая 2010 года dolphy # (автор рецепта)

попробуйте на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб с черным перцем и луком

Ингредиенты для «Хлеб с черным перцем и луком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб с черным перцем и луком»:

Похожие рецепты

Пшенично-ржаной хлеб на сыворотке

Коса с корицей или сладкий хлеб

Хлеб во благости

Серый хлеб с барбарисом и сумахом

Фокачча картофельная

Полбяной хлеб

Хлеб к обеду пряный

Домашний хлеб с изюмом на закваске

Хлеб пшеничный на кефире

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом "Шербрук" V555

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!