• 24 мая 2010, 16:02
  • 6125

Рыбные рулетики

Рецепт: Рыбные рулетики

Вкусная запеченная в фольге рыбка. Обилие зелени, овощи и специи придают рыбке неповторимый аромат. Быстро готовится и красиво смотрится на праздничном столе.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные рулетики»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Рыбные рулетики»:

Филе гольца (или любой выбранной Вами рыбы) размораживаем и режем вдоль пополам на длинные кусочки.
Перья лука нарезаем длиной около 4 см, а его белую часть более мелко. Так же режем зелень.
Чеснок режем пластинками, морковь – кружочками или звездочками.

Противень выстилаем фольгой, на дно выкладываем очищенный и нарезанный тонкими кружочками картофель (1-2 ряда).
Сверху на картофель высыпаем белую часть лука и немного чеснока. Можно чуть-чуть присолить.
Рыбу солим, посыпаем специями, кладем сверху чеснок, лук и зелень и сворачиваем рулетиком.

Рулетики выкладываем на картошку, сверху на каждый рулетик – звездочку из морковки.

Оставшуюся морковь распределяем вокруг рулетиков, а на каждый рулетик кладем по чайной ложке майонеза.

Закрываем все фольгой. Края фольги загибаем наверх, закручивая их, чтобы жидкость не вытекала на противень.
Ставим нашу рыбку в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30 минут.

После этого фольгу разворачиваем (Осторожно! Она горячая!) и снова ставим в духовку уже в открытом виде минут на 10, чтобы наши рулетики слегка подрумянились.
Подавать можно прямо в фольге, подогнув края,

или порционно .
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные рулетики
Описание: Вкусная запеченная в фольге рыбка. Обилие зелени, овощи и специи придают рыбке неповторимый аромат. Быстро готовится и красиво смотрится на праздничном столе.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

ммм........вкуснятина! Вам +))))
Спасибо большое! Готовьте на здоровье!
вкусно
Спасибо!
Вкусно!!!
Спасибо большое!
а не знаете, у гольца есть другое название? Может, он продается в моем городе, а я просто не знаю, что это голец?
К сожалению, другого названия я не знаю, но Вы попробуйте приготовить с любым другим филе, только не очень жирным. Успехов!
Вкуснота
Спасибо большое!
Просто класс!!! Люблю рыбку!
Спасибо! Я тоже
Олечка, так всё вкусно и красиво!!!
Спасибо большое!
Вкусно!
Спасибо!
Олечка,очень вкусно и оригинально!!забрала в КК
Спасибо большое! Рада, что понравилось
Обязательно попробую приготовить!
Готовьте на здоровье!
и рыбка, и гарнир, и овощи! красота! аппетитно смотрится!
Спасибо!
Спасибо за вкусный рецепт?
И Вам спасибо! Готовьте на здоровье!
чудесный рецепт, майонез я думаю можно сметаной заменить, красиво и полезно,++++++++++++++
Да, если Вы против майонеза, его можно заменить сметаной или положить на каждый рулетик по кусочку сливочного масла.
Спасибо за коммент!
Видно, что очень вкусно!
Спасибо, угощайтесь!
Прикольно!!!! Люблю рыбку+++++++
Я тоже рыбку люблю, постоянно с ней экспериментирую
Я тоже
Удачных экспериментов!
Спасибо тебе тоже
Уже хочу!!! Очень люблю рыбку, а эта выглядит очень аппетитно!!!
Угощайтесь! Спасибо за комент!
Хорошие рулетики!
Спасибо! Рада, что понравились!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1175 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки