• 26 мая 2010, 0:09
  • 4367

Баклажаны по-восточному с кебабами

Рецепт: Баклажаны по-восточному с кебабами

Пикантные со специями баклажаны напомнят вам вкус востока.. А если к с ними подать кебаб, то вы никогда не забудете этот вкус...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Баклажаны по-восточному с кебабами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Баклажаны по-восточному с кебабами»:

Баклажаны помыть, нарезать кубиками, посыпать солью и оставить на час, чтобы вышла горечь.

Баклажаны промыть, дать стечь воде.
Разогреть сковороду, налить масло и тушить, пока вода испарится.
Около 15 минут.

Вскипятить чайник, залить помидоры горячей водой, через пять минут можно будет свободно снять кожицу.

Помидоры натереть на крупной терке.

В готовые баклажаны добавить помидоры. Потушить 2-3 минуты.
Добавить специи,соль. Потушить 2 минуты.

В готовое блюдо добавить мелко нашинкованную кинзу.

Смешать фарш, добавить специи, соль.
Готовому фаршу придать форму колбаски (кебаба).
Обжарить в масле со всех сторон.

Баклажаны по-восточному с кебабами готовы.

[size=7]Приятного Аппетита[/size]




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны по-восточному с кебабами
Описание: Пикантные со специями баклажаны напомнят вам вкус востока.. А если к с ними подать кебаб, то вы никогда не забудете этот вкус...


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Побольше бы таких рецептов).
Я тоже делаю баклажанную икру. Люблю очень ее.
Аппетитно на все 100!!!+++++++++++++++++++
Отлично!Очень понравилось!Наглядно,вкусно,красиво,аппетитно!
Отлично!Очень понравилось!Наглядно,вкусно,красиво,аппетитно!
Спасибо!
Аппетитненько!!!
Спасибо!!!
Вкусно! И фото отличное!!!
Вкусно! И фото отличное!!!
Спасибо!
Вкуснота.
Великолепно! Пищу от восторга! Класс!!!
Великолепно! Пищу от восторга! Класс!!!
Спасибо!
вкусненько как получилось!
вкусненько как получилось!
Спасибо!
Аппетитно!
Вкусно!
Вкусняшечка!
Очень аппетитное блюдо!
Скажите, а вы с баклажанов кожицу снимаете? По фото выглядит так...
Очень аппетитное блюдо!  
Скажите, а вы с баклажанов кожицу снимаете? По фото выглядит так...
Если баклажан свежий(только купила, то нет), но если он полежал в холодильнике несколько дней, то снимаю.
Красиво, сытно и ........................
Очень аппетитно!
объедение и очень красивые, аппетитные фото рецепта +++++++++++++++++
объедение и очень красивые, аппетитные фото рецепта +++++++++++++++++
Спасибо!
Очень аппетитно
vse vkusno i krasivo!spasibo!
Очень аппетитно!+++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1273 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки