• 27 мая 2010, 14:35
  • 11503

Мини рулетики "Поленница дров"

Рецепт: Мини рулетики "Поленница дров"

Все началось с того, что мне в холодильнике долгое время мозолила глаза баночка сгущенного молока с какао... Решил еe сварить... Получилась очень приторная шоколадная масса. Надо было еe куда-то приткнуть... Решил продолжить тему рулетов. Получилось очень интересно. Название тоже пришло спонтанно, в процессе украшения блюда. Может кому пригодится....

Категория: Десерты Другие десерты Сладкие рулеты

Ингредиенты для «Мини рулетики "Поленница дров"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2513.88 ккал
белки
65.98 г
жиры
113.42 г
углеводы
311.032 г
Порции
ккал
418.98 ккал
белки
11 г
жиры
18.9 г
углеводы
51.84 г
100 г блюда
ккал
283.73 ккал
белки
7.45 г
жиры
12.8 г
углеводы
35.11 г


Рецепт «Мини рулетики "Поленница дров"»:

Из желтков, сахара муки и белков замесить бисквитное тесто.

Переместить тесто на противень, выстеленный бумагой, промазанной маслом.
Печь при температуре 150 градусов 12-15 минут.

Вынуть из духовки, разрезать пополам и каждую часть свернуть по длинной стороне в рулет. (У меня в этот раз был маленький противень размером 30х15 см, поэтому я не разрезал, а выпекал два бисквита. Во второй бисквит была добавлена ложка какао для получения шоколадного цвета.)

Каждый из рулетов режем на 3 части, аккуратно разворачиваем и избавляемся от бумаги.

Делаем крем из вареной сгущенки с какао и сметаны.
(К сожелению, не запечатлел консистенцию крема).
Смазываем нарезанные рулетики кремом и сворачиваем их.

Присыпаем торцы рулетиков молотым грецким орехом. Смазываем верхнюю часть рулетиков кремом и тоже посыпаем грецким орехом.

Темные рулетики я решил не посыпать орехами, так как не всем они приходятся по душе...

Вобщем-то, все!

[size=18 ]Приятного чаепития!!![/size]
[/b]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини рулетики "Поленница дров"
Описание: Все началось с того, что мне в холодильнике долгое время мозолила глаза баночка сгущенного молока с какао... Решил еe сварить... Получилась очень приторная шоколадная масса. Надо было еe куда-то приткнуть... Решил продолжить тему рулетов. Получилось очень интересно. Название тоже пришло спонтанно, в процессе украшения блюда. Может кому пригодится....


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
интересно
Угощайтесь!
Ням,нямка!!!!!Очень вкуснвя поленница!!
Благодарю!
Хороши дровишки! Сгущенка у меня уже вареная, сама не знаю как купила, не ем ее никогда. Вот бы пристроить, можно? Фото у вас очень красивые . С какой прогой работаете, если не секрет?
Спасибо за коментарий! Конечно не секрет, именно в этом рецепте - PhotoDream. Достаточно простая прога не требующая абсолютно ни каких навыков!
Спасибо!
оригинально, и очень красиво!!! +, само собой!!!
Большое спасибо! Рад что вам понравилось!
красота то какая
Благодарю!
замечательнейшая идея!!
Рад что вам понравилось!
Вкусно
Спасибо!
Классная идея!!!!!!! Спасибо большое!!!!!
Вам спасибо!
Супер!+++++++++++++
Благодарю!
Великолепно!Спасибо за идею!
Угощайтесь на здоровье! рад что вам понравилось!
Класс!!!
Спасибо!
уверена - вкусно! уташила!
Благодарю! Вам обязательно понравится - попробуйте!
Отличные рулетики!!!
Спасибо!
Здорово!
Благодарю!
Супер!!!
Спасибо!
спасибо за рецептик утащила к себе в кк
Рад что вам понравилось! Приготовьте - не прогодаете!
НЯМКА!!! Залила слюнями всю страничку Схороню к себе. Обязательно приготовлю
Спасибо! Приготовьте! Не пожалеете!
Шоколадный тоже захвачу в капилку
Угощайтесь на здоровье!
Objedenje.
Спасибо!
Рулетики...Бисквитные...ну и конечно же от Романа...
Рад стараться!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3519 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки