• 27 мая 2010, 22:43
  • 10260

Шампиньоны, фаршированные сыром

Рецепт: Шампиньоны, фаршированные сыром

Отличная закуска перед главным блюдом!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Шампиньоны, фаршированные сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
864.5 ккал
белки
121.3 г
жиры
25.9 г
углеводы
41.6 г
Порции
ккал
86.5 ккал
белки
12.1 г
жиры
2.6 г
углеводы
4.2 г
100 г блюда
ккал
76.5 ккал
белки
10.7 г
жиры
2.3 г
углеводы
3.7 г


Рецепт «Шампиньоны, фаршированные сыром»:

1. натереть сыр на крупной терке

2. измельчить в блендере помидор, сладкий перец

3. нарезать лук, смешать с вышеупомянутой смесью

4. поджарить на сковородке до полусухого состояния, когда сок помидора почти испарится

5. дать остыть и смешать с сыром;
полить кетчупом и перемешать; солим

6. добавляем мелко нарубленный жгучий красный перец

7. готовим шампиньоны:
отделяем ножку и ложкой вычищаем излишки гриба, оставляем только относительно тонкие стенки

8. заполняем смесью грибы и ставим в духовку при 200*С

Приятного аппетита!

пс :
если кому-то захочется мяса в этом блюде, то можно добавить в смесь ветчину или колбасу


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шампиньоны, фаршированные сыром
Рецепт: Шампиньоны, фаршированные сыром

Отличная закуска перед главным блюдом!

Ингредиенты для «Шампиньоны, фаршированные сыром»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Аппетитненько!!!
вкусно
Отличный дебют, однофамилец!!
ркцкпт и вправду жгучий
правда, для |||Кулинарного практикума|||, фотки, конечно, ну никак не прокатят
С дебютом Вас!рецептик !
Вкусно
хороший рецепт,для любителя острого!
Интересно
Очень хороший рецепт!!!
Мооолооодееец +++++
вкусные грибочки
Вкусно и красиво!С дебютом!
Интересно !!!
Жгуая начинка для настоящих мачо...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки