• 28 мая 2010, 21:35
  • 22945

Овощные рулеты

Рецепт: Овощные рулеты

Девочки, наконец-то и я присоединилась к вам - я тоже достигла 5 -го уровня! По этому поводу предлагаю вам овощной рулет из картофеля, моркови и ветчины. Вариация на тему драников. Каждый может выбрать свой вариант начинки. Очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Овощные рулеты»:

Время приготовления:



Рецепт «Овощные рулеты»:

Натереть морковь и картофель (по желанию можно взять только картофель).

Нарезать лук, добавить его к овощам, а также добавить яйца, сыр и соль-перец по вкусу. Размешать.

Разогреть духовку до 180 градусов. Противень накрыть бумагой, а сверху выложить овощную смесь не очень толстым слоем.

Выпекать около 30 мин. до готовности.

Сверху на рулет выложить тонкие ломтики ветчины. И свернуть рулетом. Можете пофантазировать: вместо ветчины выложить фарш, грибы, плавленый сыр... Все, что любите.

Сверху рулет посыпать сыром и еще раз поставить в духовку до расплавления сыра, минут на 5.

Подавать с салатом из свежих овощей как горячее блюдо или на закуску!
Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4921


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощные рулеты
Описание: Девочки, наконец-то и я присоединилась к вам - я тоже достигла 5 -го уровня! По этому поводу предлагаю вам овощной рулет из картофеля, моркови и ветчины. Вариация на тему драников. Каждый может выбрать свой вариант начинки. Очень вкусно!


Фотографии «Овощные рулеты» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Здравствуйте!Вот и мой рулетик.)Делала с колбасой,в следующий раз буду делать с жареными грибочками.Спасибо за рецептик.Очень вкусно.Забрала к себе в КК.)
очень аппетитный отчет! Спасибо большое
Здравствуйте! Я не поняла, а яйца и картошку надо вареные добавлять или сырые?
Добрый день!
Всё сырое, да!
Мне, как начинающему кулинару, у которого руки не совсем оттуда произрастают, было неимоверно сложно рулетик свернуть) Он присох намертво к бумаге, еле отковыряла. Но свернула! К тому же, побоялась пересолить, и в итоге недосолила. Но это поправимо) Рулет вкусный, за рецепт большое спасибо На заметку тем, у кого (как у меня) нормального сыра под рукой не было - колбасный сыр не кладите. Весь вкус начинки забивает((
Это Вы зря на себя наговариваете. Это не у вас руки не те, а у тех, кто делает бумагу для выпечки. Я долго с ней мучилась, пока не купила силиконовый коврик. Теперь не могу нарадоваться. К коврику никогда ничего не прилипает и он многоразовый.
Спасибо за идею! Буду пробовать.
Ларис, очень просто и вкусно!!!!
Люда, спасибо за аппетитное фото!!!
Спасибо огромное за чудесный рецепт!!!
спасибо большое!!
Ларочка, спасибо огромное за рецепт! Буду делать еще не раз, точно! Испугавшись сухости, сделала как писала Нина, без репчатого лука, корж смазала творожной массой с зеленью и зел. луком, второй раз не запекала. Начинка из жареного фарша. Оторваться невозможно!
Как же я рада!!! Отличная новость! А блюдо очень похоже на мое, у нас тоже такие есть
свекровь отдала блюдо Симпатичное, смотрю, во Франции они популярны
Эх, прости, Ларис, но я своих разбаловала, пришлось мне 2 дня поедать рулетик в гордом одиночестве. Как на меня, то я бы лук отсюда убрала и этот овощной корж смазала чем-то эдаким вкусненьким, типа творожной массы с зеленью, а потом завернула, без второго запекания.
спасибо за твое мнение, Нина
Лорик, лично от сына благодарность. В восторге!
Светик, как же я рада!!!
ещё и от мужа, ел позже, в общем 1 кг картофеля на мою семью - мало
это здорово!!!
Ларочка, очень понравился рецепт. Забрала в копилочку.
Спасибо!
Очень понравился рулет! Вкусно!!!
Спасибо большое за интересный рецепт!!!
Спасибо!!!
Очень вкусный рулет получился. Быстро и без проблем. В начинку положила ещё немного жареных шампиньонов. Получилось замечательно! Пять баллов однозначно!
какое аппетитное фото! Спасибо
Лариса, спасибо за рецепт! В начинку немного для сочности добавила майонеза. Вкуснота!
спасибо большое!
Ларочка, прими мои благодарности за твои рулетики! Честно говоря, я их не попробовала, хоть и делала двойную порцию! Мои мужчины все съели без меня. До сих пор радуюсь, что успела сфотографировать! Делала все по рецепту, только лишь увеличила количество сыра (был открыт килограммовый кусок, который надо было как-то уничтожать). Мне очень понравился рецепт простотой и легкостью исполнения! А смотрится блюдо очень красиво! Вполне подойдет в качестве закуски гостям!
как же я рада!! Спасибо!
Классный рулет! Ларис, спасибо!
спасибо!!!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось, начинку я делала с белыми грибами.
Спасибо большое
Ларисочка, огромное спасибо за рецепт! Рулет просто ВАУ!!! Правда он у меня начал рассыпаться, но на вкус это не повлияло (в следующий раз добавлю побольше сыра)) Готовила с небольшими отступлениями, опишу в ГВ.
мерси!!!
Ларис, вкусно получилось, но я пересушила немного, в следующий раз исправлюсь! Делала двойную порцию и в картошку добавила ещё укроп.
читала твое сообщение в ГВ, полностью согласна с тобой, что сюда нужен какой-нибудь соус
Наконец-то я приготовила рулетики! С мужем слопали их за пару присестов. Получилось очень вкусно! Большое Вам спасибо, за такой замечательный рецепт. Вам много-много плюсов!
мне очень приятно! спасибо!
Спасибо, Вам! Творите, и удивляйте нас новыми рецептами!
Вкусно!!!
спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2377 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки