Рецепт: Творожные маффины с кабачковыми розами
Творожные маффины с кабачковыми розами
Рецепт: Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Рецепт: Клубничный смузи с творожным сыром
Клубничный смузи с творожным сыром
  • 29 мая 2010, 14:44
  • 21290

Салат "Лесная сказка"

Рецепт: Салат "Лесная сказка"

Вкусный салат, один из вариантов салата "Грибы по-польски".

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Лесная сказка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
559.6 ккал
белки
30.6 г
жиры
4.9 г
углеводы
102.6 г
100 г блюда
ккал
49.1 ккал
белки
2.7 г
жиры
0.4 г
углеводы
9 г


Рецепт «Салат "Лесная сказка"»:

  • Сначала сделаем грибочки из болгарского перца и лука, оставшийся перец порежем в салат.
    Шляпки грибочков вырезаем из болгарского перца (из бугорков около плодоножки). Ножки грибков - из белой части стебля зеленого лука.

  • Втыкаем в кусочки лукового стебля деревянные зубочистки (я разламывала пополам), остриём вверх.

  • Накалываем шляпки из болгарского перца на остриё зубочистки. Грибочки готовы.

  • Теперь нарежем картофель, морковь, болгарский перец, корнишоны кубиками, добавим шампиньоны, мелко нарезанный чеснок и половину мелко нарезанной зелени укропа и петрушки.

  • Заправим майонезом, посолим и поперчим по вкусу.

  • Выкладываем салат на блюдо.

  • Посыпаем оставшейся зеленью.

  • Ставим в центре грибочки, на шляпки с помощью деревянной зубочистки наносим точечки-пятнышки из майонеза.

  • Из редиса, нарезанного тонкими кружками, ножом или овощечисткой (хвостиком для удаления глазков) вырезаем цветочки.

  • Укладываем цветочки на салат. Серединки вырезаем из кожуры лимона.

  • Салат готов!
    P.S. Если взять оранжевый болгарский перец, то получатся красивые "подосиновики".



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Лесная сказка"
Рецепт: Салат "Лесная сказка"

Вкусный салат, один из вариантов салата "Грибы по-польски".

Ингредиенты для «Салат "Лесная сказка"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какая красота!!!
красота!!!! как раз летний вид салатика!!!!
Спасибо!
Красота!
Красивый и вкусный салат.Вам+++++++++++++++++++!
Веселенький салатик!
Оформление супер +++
Красивый салат!Спасибо,забрала!
Какая красота!!!
полянка просто прелесть!!!!
Какой вкусный и красивый салатик!!!!Здорово!!!
Очень красивое оформление!!! Я бы еще его выложила в плетеную корзину из зеленого лука! Прям есть жалко такую полянку!
красотень какая!!!!
Оформление
оформление просто супер
Оформление посто сказка! Восторг!+++++
я бы не смогла такую красоту съесть
Девочки,спасибо всем за комментарии!
Восхитительный салатик!!!!Так и хочется грибок срезать!!!
Чуствую коллегу-грибника ,я сама заядлый грибник,как сезон начитается,меня неудержимо тянет в лес
Такой летний, свежий!!!Шедевр

++++++++++++
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сырная закуска с помидорами и яйцами
Сырная закуска с помидорами и яйцами
Рецепт: Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рецепт: Грудка цыпленка запеченная Держи карман шире!
Грудка цыпленка запеченная "Держи карман шире!"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6359 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки