• 29 мая 2010, 17:36
  • 26297

Тимбал из красной рыбы с икрой

Рецепт: Тимбал из красной рыбы с икрой

Шикарное праздничное блюдо, которое удивит вас нежнейшим вкусом! Советую попробовать!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Тимбал из красной рыбы с икрой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Тимбал из красной рыбы с икрой»:

Берем свежую рыбу, отделяем от костей, нарезаем кубиками и

Обжариваем в сковороде без добавления масла, охлаждаем.

Малосольную семгу нарезаем небольшими кусочками, смешиваем с обжаренной рыбой и измельчаем в блендере.

К измельченной массе добавляем измельченный укроп, сок лимона, сливки и перец (по вкусу), взбиваем до однородной массы.

Формы застилаем пищевой пленкой, раскладываем в них мусс, затем красную икру и снова слой мусса.
Ставим в холодильник на 5-6 часов (лучше на ночь).

После этого вынимаем из форм, украшаем креветками.

Приятного аппетита!!!

Спасибо Леночке (ya-xont) с Кулинара за чудесную идею!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тимбал из красной рыбы с икрой
Описание: Шикарное праздничное блюдо, которое удивит вас нежнейшим вкусом! Советую попробовать!
Тэги: закуски.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Великолепная закуска!
Спасибо за рецептик )) 2012 год будем встречать с вашим блюдом )) пошла ваять!!)) С наступающим !!))
Спасибо, забрала в КК
Эллочка, шикарный рецепт!! Спасибо огромное!!!
Оболденная закусочка !!! Спасибо
Шикарно!!!
Просто нет слов!
ВЕЩЬ!!!! Потрясный рецепт!!! Мильён баллов вам!!!
Забираю в КК. Как интересно. А то икра постоянно остается. Я ее выкладываю обычно в икорницы и подаю к столу, потому что сама не люблю заранее намазанные бутерброды на столе, и потом они подсыхают, что делает их весьма невкусными (я люблю САМА намазать хлеб свежайшим маслом и потом положить икорочки). А эта подача очень оригинальна. А что касается перемолотой семги, так суть одна семга она и есть семга, хоть в перемолотом состоянии, хоть куском. Спасибо за подсказку.
Шикарный рецепт! Очень красиво подан!!! Спасибо.
Я, правда, впервые слышу, чтобы употребляли это слово в единственном числе. Обычно пишут |||тимбали|||, но сути это не меняет. Очень вкусное должно быть блюдо!
А моя рука тоже не дрогнет семгу смолоть!
вау!!!
Вкусная закуска!
Просто шикарно!!!
Красота!!!
Очень интересный рецепт! Вот только с икрой проблема. Ее так раскритиковали, что страшно покупать. Может быть использовать соус |||тар-тар|||, например. Или что-то подобное. Но выглядеть так шикарно уже не будет!
Эллис, очень крааиво и без сомнения вкусно!!!
Шикарная закуска
Вкуснота и красота.
Ууууу, какая шикарность!!!Супер!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1223 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки