• 30 мая 2010, 13:20
  • 6013

Паста с шинками

Рецепт: Паста с шинками

Это вариант пасты 2 в 1. Два классических рецепта пасты: паста алла карбонара и паста с шинкой - в одном! Приходится иногда выкручиваться, если нет возможности приготовить классический вариант. Очень вкусно и сытно! От куска мяса муж отказался....

Категория: Горячие блюда Паста

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Паста с шинками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Паста с шинками»:

отварить спагетти

нарезать полосками копчёную шинку

нарезать шинку из индейки
и обжарить их вместе на сухой сковородке

добавить вино и протушить 6-8 мин. до испарения алкоголя из вина

добавить мелко нарезанный чеснок

В яйца добавить сметану

Смешать, посолить и поперчить и добавить тёртый сухой итальянский сыр

Яично-сырную смесь добавить к шинке

и туда же отправить спагетти

подавать горячими, посыпав сыром

Добро пожаловать в Италию! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паста с шинками
Описание: Это вариант пасты 2 в 1. Два классических рецепта пасты: паста алла карбонара и паста с шинкой - в одном! Приходится иногда выкручиваться, если нет возможности приготовить классический вариант. Очень вкусно и сытно! От куска мяса муж отказался....


Фотографии «Паста с шинками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Прекрасный рецепт!!! Утащила в закрома)
готовьте на радость!
Жена простла романтический ужин...Приготовлю эту пасту,в зачёт пойдёт?Еще салат десять негритят...Ну и бутылочку белого сухого.Со свечами...
Вот мой отчётик. Шинки не было, зато была ветчина. Вкусно, сытно. Спасибо!
Наташа, спасибо Вам за душевный отчет к давно забытому рецепту
А вот откопала!
была приятно удивлена
Ниночка,привет!Очень понравилась нам всем такая паста-вкусно,сытно и ароматно!Спасибо!Фото приложила!
Спасибо, Ириша! Рада, что твоим мальчикам нравятся такие рецепты! Для мужичков - то, что надо : сытно и вкусно!
вкусно
Мерси!
Аппетитненько!!!
угощайтесь!
смачная паста!
ага, особенно для мышек!
Вкуснооооооооо
Гран мерси!
Шинка - это ветчина
Спасибо за помощь!
Danke sehr!!![x]18:45 30.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
А что такое шинка? Бейкон?
бэкон будет значительно по-жирнее, а копчёную шинку, которую я использовала, видно на 2.м фото.
впрочем, используйте смело бэкон, он - всегда в основе классических рецептов!
..только жирок после жарки бэкона, желательно сцедить...
А что такое шинка? Бейкон?
Шинка,это вообще-то ветчина.
Вкусно.
Благодарю за Ваше внимание к моим рецептам!
Праздник вкуса!Мой муж был бы в в восторге от такой пасты! Конечно +++
а мой даже от мяса отказался, взял 2 порции пасты
Вкуснятина
спасибочки!
Я её сотворила из того, что было, а потом, что было, то и съели... Сегодня - на диете!!!!!
Нин, то, что было - это отличные ингредиенты, пусть калорийные, но такие вкусные Я смотрю вам пекорино нравится [x]12:21 31.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
рядом в магазине всегда есть, вот и покупаю!
попробуем приготовить
На здоровье!
попробуем приготовить
Море калорий, но зато так вкусноооо!
эт, точно!
неплохо
очень даже отлично ушло на ура!
Аппетитная вариация.
Ага! Вкусноооо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2511 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки