Суп куриный с кукурузой по рецепту Татьяны Анатольевны Тарасовой. Рецепт этот она показывала в программе Смак. Пока смотрела, твердо решила, что буду готовить, но сразу не оказалось курицы, потом забылось. Наконец-то, сегодня и вспомнилось, и все продукты оказались в наличии. Ну, что тут сказать? Очень вкусный нежный супчик. Буду еще не раз готовить и вам советую попробовать!
- 30 мая 2010, 17:48
- 232814
Суп куриный с кукурузой
Ингредиенты для «Суп куриный с кукурузой»:
- Курица (небольшая) — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Морковь (крупная или 2 небольших) — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Кукуруза (консервированная, маленькая банка) — 1 бан.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Специи — по вкусу
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2994.7 ккал |
белки
315.7 г |
жиры
88.2 г |
углеводы
231.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 130.8 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Суп куриный с кукурузой»:
-
В кастрюлю с кипящей водой помещаем курицу + морковь + помидор + перец сладкий + лавровый лист + перец горошком и соль по вкусу.
Варим 40 минут -
Достаем из бульона курицу и овощи. Овощи нам больше не нужны, а курицу разделываем: отделяем мясо от костей
-
Мясо снова отправляем в бульон. Туда же кукурузу и мелко нарезанную зелень
-
Яйца хорошо размешиваем или взбиваем миксером на маленькой скорости
-
И тонкой струйкой вливаем в суп, постоянно перемешивая
Комментарии и отзывы
1 ноября inna_2107 #
Вкусный лёгкий суп! Очень понравился такой бульон.
Мне захотелось оставить помидор в супе предварительно размяв его вилкой.
31 октября Евгения 1976 # (модератор)
Никогда так не вываривала помидоры и перец в бульоне. Мне понравилось, бульон очень насыщенный получается и вкусный.
Добавила одну картофелину,для густоты. Остальное по рецепту.
Большое спасибо!
14 декабря 2022 года Vishnja #
8 февраля 2022 года Хлоркина #
30 января 2022 года Махомяк #
4 февраля 2019 года Happy-2015 #
17 августа 2018 года panacea crimea #
1 июня 2018 года mrrmyakmyak #
9 января 2018 года ms olya1226 #
19 июня 2017 года slkaterina #
16 февраля 2017 года Наталья Ивановская #
30 декабря 2016 года sevregoold #
24 ноября 2016 года Юлька33 #
Видела тут отзывы, что обычный куриный суп получается, особенно если овощи не вынимать)) Но вкус и смысл этого супа как раз в другом - сделайте по рецепту, и он не покажется вам простым куриным супом)
От кукурузы суп не закисает, кладите смело)
20 июня 2016 года Sinista #
24 февраля 2016 года marikoro #
14 января 2016 года bulatova1904 #
21 октября 2016 года Ольга Пупоревич #
27 ноября 2015 года Tatianashah #
Очень вкусный, легкий, я бы сказала летний супчик. Добавила картошечки, поскольку мои не едят без неё и получилось просто супер. Спасибо забираю в КК.
30 августа 2015 года Сооолнышко #
10 июля 2015 года small_bee #
9 февраля 2015 года Юлия Ведерникова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: