• 1 июня 2010, 3:12
  • 6081

Куриные грудки, фаршированные грибами "Волшебные кармашки"

Рецепт: Куриные грудки, фаршированные грибами Волшебные кармашки

Очень нежное и простое в приготовлении блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Куриные грудки, фаршированные грибами "Волшебные кармашки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Куриные грудки, фаршированные грибами "Волшебные кармашки"»:

Нарезаем грибы пластинками.

Обжариваем их на оливковом или подсолнечном масле с добавлением любимых специй. У меня базилик и хмели-сунели. Солим по вкусу.

Куриную грудку надрезаем сбоку острым ножом (как будто делаем кармашек).

Натираем солью и приправой для курицы.

Выкладываем жареные грибы в разрез-кармашек нашей курочки.

Вот такие фаршированные грудки у нас получаются.

Выкладываем наши грудки на раскаленную сковороду с маслом. Обжариваем до образования румяной корочки. Уменьшаем нагрев и доводим грудки до готовности, которую определяем проколом зубочистки или вилки - она должна свободно входить в мякоть, а выделяющийся сок должен быть прозрачным.

Главное, не пересушить курочку, тогда она получится нежной и сочной.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Куриные грудки, фаршированные грибами "Волшебные кармашки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
отличные кармашки, съели с удовольствием , спасибо за рецепт!
Вкусные кармашки!
Только я их запекла, посыпав сыром, т.к. жаренное стараемся не есть.
Очень вкусно, спасибо за рецепт
Рада, что вам понравилось!
вкусно
Спасибо.
А без хмели-сунели можно обойтись? Или вкус будет хуже?
Конечно можно , специи добавляйте любые на свой вкус!
Приятного вам аппетита!
Вкусно!
Спасибо.
Отличная идея, как раз вовремя,грудка лежит морозится!
Тогда вам приятного аппетита!
Krasivo!!!Vkusno! +++++
Спасибо!
Вкусно и практично!
Ага! Ням-ням!
Спасибо.
Вкусняшка!!!
Спасибки.
Очень вкусно! А начинку можно любую делать. Мои любят с сыром и с зеленью.
Да, начинку можно нафантазировать любую!
Вкусненько!!
Спасибки.
Класс.
Спасибо.
Вкусно
Спасибо.
ой...какие зажаренные красавцы!+++++++
Спасибо большое! Рада, что понравились!
Спасибо за положительный отзыв и за поздравление! Очень приятно!

Кажется, я сегодня напилась!
я обязательно попробую так!
Попробуйте! Не пожалеете!
Вкуснятина.
Спасибо.
Вам +++++++++++++++++++++++++++
Приготовлю
Спасибо.
Приятного вам аппетита.
Спасибо,утаскиваю...
На здоровье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2517 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки