• 1 июня 2010, 20:29
  • 3974

Картофельная запеканочка "Румянец"

Рецепт: Картофельная запеканочка "Румянец"

Как всегда на выходном я изобретала, что приготовить. Сначала хотелось картофельные зразы, но мяса не оказалось дома. Пришлось фантазировать с рыбными консервами...

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Картофельная запеканочка "Румянец"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1527.1 ккал
белки
75.82 г
жиры
65.52 г
углеводы
156.48 г
100 г блюда
ккал
128.33 ккал
белки
6.37 г
жиры
5.51 г
углеводы
13.15 г


Рецепт «Картофельная запеканочка "Румянец"»:

Отвариваем картофель, подсаливаем. Пока картофель варится, мелко режем 2 луковицы.

Когда лук станет золотистого цвета, добавляем мелко рубленый укроп

Для начинки: разминаем вилкой рыбные консервы, перчим, немного подсаливаем

Добавляем обжареный лук с укропом

Когда картофель отварится и немного остынет, взбиваем 2 яйца со специями, добавляем к картофелю и делаем пюре.

В блюдо, смазанное растительным маслом, выложить половину пюре, потом слой начинки и накрыть оставшимся пюре. Сверху натереть немного сыра.

Поставить в разогретую духовку 180 градусов, приблизительно на 45 минут.
Вот такая вот вкуснятина получилась, особенно хрустящая корочка с сыром съелась в первую очередь!

Не судите строго, это мой первый рецепт на этом сайте


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканочка "Румянец"
Описание: Как всегда на выходном я изобретала, что приготовить. Сначала хотелось картофельные зразы, но мяса не оказалось дома. Пришлось фантазировать с рыбными консервами...


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Ой! Как вкуууусно! В следующий раз побольше сыра натру! Спасибочки!
я рада ,что вам понравилось самое вкусное корочка,это точно
вкусно
Вкусно!
спасибо!!!
классссс++++++++
С дебютом!!!!
Вкусно.
И я все не решусь на первый рецепт. А Вас поздравляю с дебютом.
Отличный рецепт! +++++++ Молодец! А я вот на первый рецепт никак не решусь
спасибо девченки!!!оказывается первый рецепт-это не так страшно=)))))сейчас еще добавлю=)
Тут даже дело не столько в страхе,сколько во времени Прихожу с работы поздно,готовить нужно быстро,при этом всегда мешает младший сынуля Поэтому не до фоток становится,да и количество я частенько беру на глаз(если, конечно, это не уже проверенный рецепт и все до меня посчитано ).
Ну у меня в принципе почти тоже самое,только детишек пока нет=)всегда когда что-нибудь изобретаю на кухне,в самый последний момент вспоминаю,что надо сфотографировать,а без пошаговых выкладывать не хочу...
Умница! С дебютом! Хорошая запеканочка.
Люблю зепеканочки!!!
спасибо за отзывы и предложения=))
С дебютом!Интересный рецепт!
Да картофельная запеканочка это нежный кайф. Предлагаю для разнообразия вместо рыбки например свеженькие мелко натертые кабачки и чуть-чуть чесночка . Спасибо за рецепт.
спасибо!!приготовь,я надеюсь понравится=)
Если Вы хотите, чтобы Ваш ответ прочитал человек, которому Вы отвечаете, нужно нажать под комментарием |||ответить||| и уже там писать свой ответ. Тогда этому человеку придет уведомление о Вашем ответе, и он сможет его прочесть. Удачи!
МММ,интересная запеканочка.Надо будет приготовить сыночку
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3468 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки