Отмечаю маленький юбилейчик - 50 -ый рецептик. Даже и не мечтала. Думала на 10 брошу....... так что, заходите на кусочек тортика, пошла чайник ставить.
laraaПоваренок 5 уровня
- 3 июня 2010, 16:13
- 5137
Торт с орехами
Ингредиенты для «Торт с орехами»:
- Сливки (для украшения 100 мл, для крема 500 мл) — 600 мл
- Сахар (для украшения 150 г, для теста 150 г, для крема - 1 ст.л. )
- Орехи (лесные, рубленые для украшения - 150 гр, молотые для теста - 250 гр ) — 400 г
- Масло сливочное (для украшения) — 100 г
- Яйцо куриное (для теста) — 6 шт
- Соль (для теста, шепотка)
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста (для теста) — 1 ч. л.
- Корица (для теста) — 0,5 ч. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (для крема ) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5918.2 ккал |
белки
113.2 г |
жиры
497.1 г |
углеводы
240.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 381.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 32.1 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Торт с орехами»:
-
Сделаем орехово-карамельное украшение. Для этого в кастрюльке смешать все составляющие. При постояном помешивании, на среднем огне, проварить мин.5-10.
-
Выложить массу в форму и выпекать в духовке 15-20 мин. при 175*С. Остудить и нарезать.
-
Для теста - взбить хорошо яйца миксером, добавить сахар, ванильный сахар и соль. Все минуты 2 хорошо мешать.
Муку, пекарский порошок, корицу и орехи смешать и половину массы добавить к яйцам, перемешать и всыпать другую половину. Также перемешать до однородной консистенции. Выложить в форму и выпекать при 200*С . -
Освободить из формы, охлодить и разделить на две части.
-
Делаем крем. Для этого сливки взбить с 1 ст.л. сахара. Оставить немного сливок для украшения.
Шоколад натереть и добавить к сливкам.
-
Смазать нижний корж и прикрыть верхним. Украсить орехово-карамельным украшением.
-
Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июня 2010 года Масяся #
3 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
3 июня 2010 года swetik-semizwetik #
3 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
3 июня 2010 года жонушка #
3 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Julietta_315 #
3 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
3 июня 2010 года semsvet #
3 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
3 июня 2010 года OLGA_BOSS #
3 июня 2010 года FireFox #
3 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
3 июня 2010 года FireFox #
3 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
6 июня 2010 года Хаврошечка #
6 июня 2010 года FireFox #
6 июня 2010 года Хаврошечка #
3 июня 2010 года почемучка #
3 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
3 июня 2010 года почемучка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: