• 4 июня 2010, 8:44
  • 60626

Салат "Екатерина"

Рецепт: Салат Екатерина

Мой зять совершенно не ест грибов... Ни в каком виде! Поэтому, в их домашнем рационе грибы отсутствуют абсолютно ( ( ( А мы грибы очень любим. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь с грибами, чтобы дочка могла полакомиться, когда бывает в гостях. Вот и на этот раз - легкий салатик с грибами, без мяса и без сыра. Можно сказать, низкокалорийный!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Екатерина"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1191.58 ккал
белки
51.457 г
жиры
28.11 г
углеводы
187.978 г
100 г блюда
ккал
105.26 ккал
белки
4.55 г
жиры
2.48 г
углеводы
16.61 г


Рецепт «Салат "Екатерина"»:

Лук очистить и нарезать очень мелко.

Обжарить лук в небольшом количестве масла до красивого золотистого цвета (ни в коем случае лук не должен быть коричневым). Добавить к луку нарезанные шампиньоны и обжаривать их в течение 5 минут. Остудить.

Болгарский перец очистить от семян и сердцевины, нарезать на полоски, затем на ромбики или квадратики.

Добавить нарезанные кубиками огурцы, которые надо слегка отжать от рассола.

Всыпать кукурузу (без жидкости).

Добавить остывшие грибы, соль и перец.

Незадолго до подачи заправить салат майонезом, перемешать и выложить в салатник, который можно выстелить листьями зеленого салата. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Екатерина
Описание: Мой зять совершенно не ест грибов... Ни в каком виде! Поэтому, в их домашнем рационе грибы отсутствуют абсолютно ( ( ( А мы грибы очень любим. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь с грибами, чтобы дочка могла полакомиться, когда бывает в гостях. Вот и на этот раз - легкий салатик с грибами, без мяса и без сыра. Можно сказать, низкокалорийный!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Екатерина"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Нина спасибо,как всегда просто,понятно доходчиво изложено ,если я вижу очередной рецепт Супербабушки то никогда не сомневаюсь что это вкусно,я сама бабушка 4х внуков в молодости готовить было готовить некогда да особо и не из чего готовили самые примитивные блюда,да и кулинарный талант напрочь отсутствует,зато теперь благодаря вам и всем девочкам поварятам я узнала и специи и вкусные рецепты,я очень прилежный исполнитель ,теперь благодаря вам муж и внучата говорят что каждое новое блюдо у меня шедевр.
Спасибо большое за чудесный, очень теплый комментарий! Очень приятно было его читать! Я рада, что смогла помочь вам!
Простой и вкусный салат! Заправила йогуртом. Нина, спасибо за рецепт!
Ух ты, Лорхен! Салат-то мой тезка И такой миленький получился, весь в меня Я его себе сохраняю, спасибо за наводку
Спасибо , Катя! Салат, видимо, назван в честь дочери автора, если я не ошибаюсь . Готовь ; не промахнешься: вкусный !
Лорочка, ты совершенно права, именно в честь дочки я назвала этот салатик. Я очень рада, что он тебе понравился!
Ниночка!!! Спасибо за отзыв! Знаю много производных от моего имени, а "Лорушкой" меня еще никто не называл !!! Очень приятно !
Я рада, что тебе понравилось! Лорочка, Лорушка, Лорунчик, Лорушенька, и, наконец, Лорушенция! Прости за последний.
Спасибо, Нинуля! И в "Лорушенции" я не вижу ничего плохого Прикольно.
Ответ для Хлоркина
Больше придумать не могу!
У тебя редкое имя.
Ответ для Нина-супербабушка
И этого предостаточно!!!
Спасибочки!
Ответ для Хлоркина
До чего ж соблазнителен салат в твоем исполнении, Лара!
Спасибо, Женечек! Мне очень приятна твоя похвала!
Вкусный салат!!! Готовила с консервированными шампиньонами (ленивый вариант ) и добавила сыр.
Рада, что вам понравилось!
Нам салатик очень понравился. Необычное для нас сочетание продуктов, непривычный вкус. Шампиньоны были свежие, остальное по рецепту
Благодарю вас! Очень аппетитно у вас получилось!
Ваш рецепт прям совсем для чайников и спасибо вам за это! салатик необычный и вкусный
Позвольте не согласиться с вами. Салат - не самое сложное кулинарное блюдо, поэтому причем тут "чайники". Сделать салат не сложно, это по силам даже новичкам
Чайники - это и есть новички Вот я и говорю, что любой человек несвязанный с кулинарией сможет его с легкостью приготовить! Тут прописаны даже такие мелочи, как "слить воду с кукурузы" и как правильно порезать перчик )))
В своих рецептах я всегда учитываю тот нюанс, что его могут готовить совсем не опытные, начинающие хозяюшки. Именно для таких все подробности.
Очень вкусный и сочный салатик. Интересное сочетание продуктов.
Спасибо! Рада, что вам понравилось!
Салат очень интересный и вкусный, я добавила порезанный кубиками сыр твердых сортов или полутвердых.
Большое спасибо! Буду иметь в виду этот нюанс!
Так, так.... Все ингредиенты есть, сейчас будем пробывать !!!
Удачи. Надеюсь, что понравится.
Супер
Благодарю вас!
вкуснотища . javascript:emoticon(’ просто класс ура javascript:emoticon(’
Очень рада, что вам так понравилось)))
Вкусно!!!+++++++++++++++++++
Девочки! Спасибо всем-всем-всем!!!
Хороший салатик!
Спасибо за рецепт!
Славный салатик +++++
хороший, вкусный салатик!
обычные продукты, необычно состав... спасибо!!!
Пробуйте на здоровье! Нам салатик понравился!!!
Ой, грибочки!!!!!!! забрала))))
Классно.
Нинуль,читаю рецепт и слюни текут.Ооочень вкусно! забрала себе в кк!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3387 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки